| Nusskuchen ohne Mehl
| 6 | Ei(er), getrennt |
| 200 g | Zucker |
| 330 g | Haselnüsse, gerieben |
| evtl. | Puderzucker |
Zubereitung
Eiweiß zu festem Schnee schlagen.
Eigelb und Zucker cremig rühren, die Nüsse zufügen und das Eiweiß unterheben.
Teig in eine gefette Springform, 26 cm, füllen.
Backzeit 1 Stunde bei 190°
Nach dem Erkalten bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen.
Eigelb und Zucker cremig rühren, die Nüsse zufügen und das Eiweiß unterheben.
Teig in eine gefette Springform, 26 cm, füllen.
Backzeit 1 Stunde bei 190°
Nach dem Erkalten bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen.
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