Henglein
Rama Cremefine
| Walnuss - Butter
Haselnuss- oder Pistazien-Butter zu Brot, Pasta, Gemüse
)
Zubereitung
Die Walnusshälften nach Belieben zerkleinern (von grob gehackt bis fein gemahlen) und mit Salz und Pfeffer unter die weiche Butter rühren. Zu Brot, Pasta, Gemüse anrichten.
Tipp:
Die Walnusshälften können auch mit etwas Zucker in einer beschichteten Pfanne karamellisiert werden, bevor sie - gut abgekühlt - zerkleinert unter die Butter gerührt werden.
Man kann die Walnusskerne durch gemahlene Haselnüsse oder Pistazien austauschen.
Tipp:
Die Walnusshälften können auch mit etwas Zucker in einer beschichteten Pfanne karamellisiert werden, bevor sie - gut abgekühlt - zerkleinert unter die Butter gerührt werden.
Man kann die Walnusskerne durch gemahlene Haselnüsse oder Pistazien austauschen.
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Kommentare anderer Nutzer
orangee 
sagt:
sagt: 14.06.2011 21:16
Hallo,
auch bei uns kamen die Buttervariationen sehr gut an. Ich habe drei Sorten zubereitet, eine schmeckt besser wie die andere.
Die Wal, Hasel, und Erdnussbutter haben wir zu frisch gebackenem Brot verzehrt:-)
So einfach und doch so gut!
Danke für die Ideen:-)
LG orange
auch bei uns kamen die Buttervariationen sehr gut an. Ich habe drei Sorten zubereitet, eine schmeckt besser wie die andere.
Die Wal, Hasel, und Erdnussbutter haben wir zu frisch gebackenem Brot verzehrt:-)
So einfach und doch so gut!
Danke für die Ideen:-)
LG orange
23.08.2011 03:00
Hallo,
sehr lecker ist deine Walnuss - Butter gewesen.
Ein schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
sehr lecker ist deine Walnuss - Butter gewesen.
Ein schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
tiamin
sagt:
sagt: 24.04.2012 00:05
Hab die Butter gestern zubereitet und mit frisch gebackenem Ciabatta gegessen. Hervorragend! Kann ich dazu nur sagen.
Lg
Lg
Versen 
sagt:
sagt: 15.05.2012 14:53
Hi!!
Die Butter ist total lecker! Hab sie mit Walnüssen gemacht, die anderen Variationen teste ich noch. ;-)
Von mir 5 Sterne!
Lg versen
Die Butter ist total lecker! Hab sie mit Walnüssen gemacht, die anderen Variationen teste ich noch. ;-)
Von mir 5 Sterne!
Lg versen
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