Henglein
Rama Cremefine
| Käsecreme für Raclette
| ⅛ Liter | Sahne |
| 1 Bund | Basilikum, gehackter |
| 200 g | Käse, geriebener |
| 200 g | Crème fraîche |
| 1 | Knoblauchzehe(n), fein gewürfelte |
| n. B. | Salz |
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen. Alle weiteren Zutaten zugeben und unterheben. Die Creme ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie durchziehen kann.
Tipp: Man kann diese Creme auch über die Kartoffeln geben oder über gekochte klein geschnittene Spaghetti.
Tipp: Man kann diese Creme auch über die Kartoffeln geben oder über gekochte klein geschnittene Spaghetti.
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