Spinat - Lasagne mit Tomaten



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Zutaten für Portionen

800 g Rahmspinat
½ Paket Lasagneplatte(n)
400 g Schmelzkäse
150 ml Brühe
Tomate(n)
  Salz und Pfeffer
  Muskat

Zubereitung

Den Rahmspinat auftauen und einmal aufkochen und nach Bedarf abschmecken mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Den Schmelzkäse in der Brühe auflösen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

In eine Auflaufform als erstes Soße gießen, dann mit Lasagneplatten und Tomatenscheiben belegen und danach mit Spinat bedecken. Dann wieder mit Soße bedecken und so lange schichten, bis die Auflaufform voll ist. Die letzte Schicht sollte Soße sein.

Bei 180° ca. 45 Minuten backen, bis die Oberfläche knusprig braun ist.

Natürlich kann man die Lasagne auch noch mit extra Käse überbacken, ist aber nicht nötig durch den Schmelzkäse.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.11.08
Rezept-Statistiken: 7.277 (238)* gelesen
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Verfasser:

Küchenprinzessin88 Chefkoch


Mitglied seit 07.09.2006
2.633 Beiträge (ø1,26/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kiichigo-shumei Kartoffelschäler sagt:  
08.10.2011 16:31
Ein ideales Gericht: Es sind wenig Zutaten, es geht schnell und schmeckt super.
Bei mir wurde es mit Käse überbacken, für jemanden der Käse liebt ein Muss.

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