Schwedenhalbgefrorenes

meine Variante eines Schwedeneisbechers, auch in der leichten Version, super lecker und schnell gemacht

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Zutaten für Portionen

250 ml Schlagsahne oder Cremefine
2 EL Zucker oder die entsprechende Menge Süßstoff
 etwas Zimt
1 EL Vanillezucker
400 g Apfelkompott, am besten selbst gekochtes
5 EL Eierlikör

Zubereitung

Sahne oder Cremefine mit dem Zucker und Zimt steif schlagen. Apfelkompott und Eierlikör vorsichtig unterheben und ca. 6 Stunden gefrieren lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.11.08
Rezept-Statistiken: 4.596 (108)* gelesen
107 (0)* gespeichert
188 (3)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Rike2  Chefkoch


Mitglied seit 18.11.2003
296 Beiträge (ø0,09/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

g1happy Küchenjunge sagt:  
02.12.2008 11:45
Hallo,

ich habe das Halbgeforene am Wochenende ausprobiert. Ich habe die fettarme Variante mit Cremefine gewählt. Vorallem mit der feinen Zimtnote ist das Eis zur Adventszeit bestens geeignet. Es hat der ganzen
Familie geschmeckt, das gibts jetzt öfters.

LG g1happy

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