Henglein
Rama Cremefine
| Butter - Vanille - Kuchen
| 630 g | Zucker |
| 115 g | Palmfett |
| 5 | Ei(er) |
| 225 g | Butter |
| 330 g | Mehl |
| 2 Flaschen | Buttervanille-Aroma |
| 75 g | Nüsse, gemahlene |
| 280 g | Kirschen (eingelegte Cocktailkirschen) |
| 220 ml | Kondensmilch |
Zubereitung
Zucker, Eier, weiche Butter und das verflüssigte Palmin schaumig rühren. Mehl, Butter-Vanille-Aroma und die gemahlenen Nüsse nach und nach unterrühren. Die gut abgetropfte Cocktailkirschen nun unterheben. Als letztes die Dosenmilch vorsichtig unterheben. Den Teig in zwei kleine eingefettete Kastenformen geben und sofort abbacken.
Ofen während des Backens nicht öffnen!
Backtemperatur beträgt 160°C bei einer Backzeit von 105 Minuten. Im Heißluftherd 140-150°C und die Backzeit 90 Minuten.
Ofen während des Backens nicht öffnen!
Backtemperatur beträgt 160°C bei einer Backzeit von 105 Minuten. Im Heißluftherd 140-150°C und die Backzeit 90 Minuten.
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Kommentare anderer Nutzer
Akinom661951 
sagt:
sagt: 15.09.2004 15:59
hallo,
sind 630 g Zucker nicht ein wenig viel? Soll doch bestimmt nur 230 g heissen.
Liebe Grüße
Monika
sind 630 g Zucker nicht ein wenig viel? Soll doch bestimmt nur 230 g heissen.
Liebe Grüße
Monika
KaRo1997 
sagt:
sagt: 24.11.2004 19:35
Hallo Monika!
Die Angabe von 630 g Zucker ist laut Originalrezept richtig. Wird in meiner Famielie auch schon seit vielen Jahren so gebacken. Und da die Menge für zwei kleine Kuchen gedacht ist, ist es doch auch nicht ganz so viel wie es im ersten Moment erscheint.
Übrigens: Der Kuchen schmeckt noch besser, wenn er vor dem Verzehr ein oder zwei Wochen durchziehen kann.
Liebe Grüße Katrin
Die Angabe von 630 g Zucker ist laut Originalrezept richtig. Wird in meiner Famielie auch schon seit vielen Jahren so gebacken. Und da die Menge für zwei kleine Kuchen gedacht ist, ist es doch auch nicht ganz so viel wie es im ersten Moment erscheint.
Übrigens: Der Kuchen schmeckt noch besser, wenn er vor dem Verzehr ein oder zwei Wochen durchziehen kann.
Liebe Grüße Katrin
ich werde das Rezept ausprobieren, weil es sich sehr lecker anhört.
Vielen Dank. Habe es gespeichert.
LG Marie-Luise
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