Calvados - Apfel - Rührkuchen



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Zutaten für Portionen

180 g Butter, weiche
180 g Zucker, brauner
2 große Ei(er)
100 ml Sahne oder Creme fine
50 ml Wasser
1 TL Backpulver
370 g Mehl
2 TL Kakaopulver
5 m.-große Äpfel
2 cl Calvados
  Fett, für die Form

Zubereitung

Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier zufügen und vermischen. Sahne, Wasser, Kakao, Mehl und Backpulver zugeben und vermischen. Äpfel schälen, entkernen, klein schneiden, mit Calvados vermischen und unterheben.

Backofen vorheizen und Form gut einfetten!

Ca. 1 Std. bei 180° C backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.11.08
Rezept-Statistiken: 4.634 (92)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Krollock Hendlgriller


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