Calvados - Apfel - Rührkuchen
| 180 g | Butter, weiche |
| 180 g | Zucker, brauner |
| 2 große | Ei(er) |
| 100 ml | Sahne oder Creme fine |
| 50 ml | Wasser |
| 1 TL | Backpulver |
| 370 g | Mehl |
| 2 TL | Kakaopulver |
| 5 m.-große | Äpfel |
| 2 cl | Calvados |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier zufügen und vermischen. Sahne, Wasser, Kakao, Mehl und Backpulver zugeben und vermischen. Äpfel schälen, entkernen, klein schneiden, mit Calvados vermischen und unterheben.
Backofen vorheizen und Form gut einfetten!
Ca. 1 Std. bei 180° C backen.
Backofen vorheizen und Form gut einfetten!
Ca. 1 Std. bei 180° C backen.
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