Henglein
Rama Cremefine
| Gemüse - Spaghetti
| 3 | Putenschnitzel, oder Hähnchenschnitzel |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und grün oder gelb |
| 1 m.-große | Zucchini |
| 250 g | Champignons, frisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n), n. B. |
| 1 EL | Gemüsebrühe, instant |
| Salz und Pfeffer | |
| 500 g | Spaghetti |
| Kräuter, n. B. | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Das Fleisch in Streifen schneiden und in der Pfanne scharf anbraten. In der Zwischenzeit Paprikaschoten, Zucchini, Champignons, Zwiebeln und die Knoblauchzehe klein schneiden. Zum Fleisch in die Pfanne geben und kurz mitbraten, das Gemüse soll bissfest bleiben. Immer mal wieder wenden, damit nichts anbrennt. Dann mit Salz, Pfeffer und Instantgemüsebrühe abschmecken und Kräuter unterrühren.
Die Spaghetti in der Zwischenzeit bissfest kochen, dann abgießen. Die Gemüse-Fleischpfanne mit den Spaghetti mischen. Nach Belieben etwas Parmesan darüber reiben.
Die Spaghetti in der Zwischenzeit bissfest kochen, dann abgießen. Die Gemüse-Fleischpfanne mit den Spaghetti mischen. Nach Belieben etwas Parmesan darüber reiben.
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