Henglein
Rama Cremefine
| Wrap mit vegetarischer Füllung
WW - geeignet
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Karotte(n) |
| 125 g | Champignons |
| 200 g | Tomate(n), passierte |
| 2 EL | Mais (Dose) |
| 2 EL | Kidneybohnen |
| 1 | Tortilla/s |
| 1 EL | saure Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chilipulver | |
| Majoran | |
| Thymian |
Zubereitung
Zwiebel, Paprikaschote, Karotte und Champignons schälen bzw. putzen. Dann klein schneiden und in einer Pfanne ohne Fett anbraten. Mit den passierten Tomaten ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver würzen. Nun Mais und Kidneybohnen zugeben und mitköcheln lassen.
Die Tortilla nach Packungsanweisung im Backofen erwärmen.
Die Sauce mit Majoran, Thymian, Salz und Chilipulver scharf abschmecken. Einen Teil der Gemüsesauce auf der Tortilla verteilen, dann aufrollen und mit Zahnstochern feststecken. Die saure Sahne auf dem Wrap verteilen, mit Thymian bestreuen und mit der restlichen Sauce servieren.
WW-geeignet mit 4 P.
Die Tortilla nach Packungsanweisung im Backofen erwärmen.
Die Sauce mit Majoran, Thymian, Salz und Chilipulver scharf abschmecken. Einen Teil der Gemüsesauce auf der Tortilla verteilen, dann aufrollen und mit Zahnstochern feststecken. Die saure Sahne auf dem Wrap verteilen, mit Thymian bestreuen und mit der restlichen Sauce servieren.
WW-geeignet mit 4 P.
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Kommentare anderer Nutzer
Lady-Gini 
sagt:
sagt: 27.02.2011 19:43
Hallo,
sehr leckeres Rezept. Selbst meinem Freund, der eigentlich keine Paprika und Möhren mag, fand es lecker. Deshalb habe ich eine ganze kleine Dose Mais und eine Dose Kidneybohnen auf eine Paprika und eine Möhre genommen. Paprika und die Möhre war dadurch kaum zu schmecken, passt also super zu unserem Geschmack.
Werden wir wieder essen!
LG
Lady-Gini
sehr leckeres Rezept. Selbst meinem Freund, der eigentlich keine Paprika und Möhren mag, fand es lecker. Deshalb habe ich eine ganze kleine Dose Mais und eine Dose Kidneybohnen auf eine Paprika und eine Möhre genommen. Paprika und die Möhre war dadurch kaum zu schmecken, passt also super zu unserem Geschmack.
Werden wir wieder essen!
LG
Lady-Gini
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das Rezept ist wirklich lecker und schnell gemacht als kleiner Snack für Zwischendurch ;-)
LG, Sandy2509
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