Henglein
Rama Cremefine
| 1 A Waffelrezept
Rezept von Oma
)
| 250 g | Mehl |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 125 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 250 ml | Milch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Schuss | Rum |
Zubereitung
Einfach nur alle Zutaten gut mithilfe eines Handrührgerätes mischen und in einem gefetteten Waffeleisen ausbacken.
Anstatt des Rums kann man auch gut einen Schuss Amaretto oder Eierlikör nehmen. Bei diesem Rezept kommen ca. 10 Waffeln heraus, das Rezept kann natürlich beliebig vervielfacht werden!
Anstatt des Rums kann man auch gut einen Schuss Amaretto oder Eierlikör nehmen. Bei diesem Rezept kommen ca. 10 Waffeln heraus, das Rezept kann natürlich beliebig vervielfacht werden!
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Kommentare anderer Nutzer
Schneggie2511 
sagt:
sagt: 12.02.2009 12:42
Danke fuers rezept is echt einfach lecker und auch schnell wie sie von meinem Schatz immer verputzt werden habe aber kein rumaroma reingetan
Hurrycain 
sagt:
sagt: 28.02.2009 20:25
danke fuers rezept is echt einfach lecker und auch schnell haben statt rumm buttervanille benutzt
Pennywise_x
sagt:
sagt: 14.04.2009 22:49
Lecker, lecker, lecker!!!
Die Waffeln waren auch ganz locker. Habe nur den Rum weggelassen, wegen Kind
Die Waffeln waren auch ganz locker. Habe nur den Rum weggelassen, wegen Kind
kerstinili
sagt:
sagt: 09.06.2009 20:17
Dieses Waffelrezept ist wirklich 1A!
Ich habe auch den Rum weggelassen und Vanillearoma genommen
(wegen der Kinder)!
Ich finde, genau so sollten Waffeln schmecken!
Ich habe auch den Rum weggelassen und Vanillearoma genommen
(wegen der Kinder)!
Ich finde, genau so sollten Waffeln schmecken!
leoonline
sagt:
sagt: 17.07.2009 16:27
Hilfreicher Kommentar:
Hmmmmmmmmmmmmmm...! TOLL !!!
Habe bei der doppelten Menge an Zutaten nur 1Pck Backpulver genommen (steht drauf: 1Pck für 500gr Mehl), das war auch genug.
Außerdem habe ich Dinkelmehl verarbeitet (halb normal, halb Vollkorn). Geht super, sind genau so toll fluffig, etwas "kerniger"; werden aber schneller trocken - damit also lieber nicht auf Vorrat machen.
Habe bei der doppelten Menge an Zutaten nur 1Pck Backpulver genommen (steht drauf: 1Pck für 500gr Mehl), das war auch genug.
Außerdem habe ich Dinkelmehl verarbeitet (halb normal, halb Vollkorn). Geht super, sind genau so toll fluffig, etwas "kerniger"; werden aber schneller trocken - damit also lieber nicht auf Vorrat machen.
sikarea 
sagt:
sagt: 30.08.2009 14:32
Habe mich an das Rezept gehalten, keine Veränderungen, sehr lecker!!!
Danke fürs Rezept!
Danke fürs Rezept!
Bandita
sagt:
sagt: 18.10.2009 18:28
Superlecker!! :o)
Wir haben das Rezept heute ausprobiert, alle waren total begeistert!!
Das waren wirklich die leckersten Waffeln, die wir bisher gebacken haben.
Wir haben das Rezept heute ausprobiert, alle waren total begeistert!!
Das waren wirklich die leckersten Waffeln, die wir bisher gebacken haben.
PainsElement
sagt:
sagt: 14.03.2010 15:25
Ich finde das Waffelrezept ehrlich gesagt nicht so sonderlich gut!
Die Waffeln sind viel zu luftig und der Geschmack sehr penetrant nach Backpulver!
Ich würde die Grundzutaten verdoppeln und Backpulver und VZ Menge beibehalten!
Vllt. noch 1/8 Liter Milch hinzufügen!
Die Waffeln sind viel zu luftig und der Geschmack sehr penetrant nach Backpulver!
Ich würde die Grundzutaten verdoppeln und Backpulver und VZ Menge beibehalten!
Vllt. noch 1/8 Liter Milch hinzufügen!
Koalabaerin
sagt:
sagt: 16.02.2012 15:54
jasira
sagt:
sagt: 15.03.2012 15:57
Miki112
sagt:
sagt: 30.09.2010 11:48
Halloo,
Ich hätte da mal eine Frage und ich hoffe das mir die jemand beantworten kann :)
Nun is das so das ich in Bangkok leben, und ich wollte gerne ein mal wieder richtige Waffeln essen.
Mein problem ist das ich bis jetzt hier noch nie Vanillezucker im Supermarkt gesehen habe...
Kann ich die Waffeln auch ohne Vanillezucker machen oder schmeckt das dann nicht ? Oder kann ich etwas anderes benutzen?
Würde mich über eine Antwort freuen :)
Ich hätte da mal eine Frage und ich hoffe das mir die jemand beantworten kann :)
Nun is das so das ich in Bangkok leben, und ich wollte gerne ein mal wieder richtige Waffeln essen.
Mein problem ist das ich bis jetzt hier noch nie Vanillezucker im Supermarkt gesehen habe...
Kann ich die Waffeln auch ohne Vanillezucker machen oder schmeckt das dann nicht ? Oder kann ich etwas anderes benutzen?
Würde mich über eine Antwort freuen :)
crazy39a
sagt:
sagt: 15.11.2010 19:24
Marta07
sagt:
sagt: 16.01.2011 18:22
FuXXz
sagt:
sagt: 24.07.2011 16:47
nomu
sagt:
sagt: 18.01.2011 22:44
Echt lecker, allerdings nur, wenn man nur die Hälfte an Backpulver nimmt.
Und statt Rum Likör43........
Und statt Rum Likör43........
FuXXz
sagt:
sagt: 24.07.2011 16:48
Koalabaerin
sagt:
sagt: 16.02.2012 15:52
Ich bin nicht nomu, aber ich erkenne, sogar wieviele TL Backpulver in einem Teig sind. Ich finde, dass wenig Nahrungsmittel einen so intensiven und unangenehmen Geschmack haben wie Backpulver. Ob man ein halbes oder ein ganzes Paket nimmt, dazwischen liegen Welten im Geschmack!
Nix für ungut!
Nix für ungut!
piettie
sagt:
sagt: 20.03.2011 20:41
SUPER! Die Waffeln wurden heute alle verspeist.
Wir werden das Rezept jetzt öfter nutzen!
DANKE!!!
Wir werden das Rezept jetzt öfter nutzen!
DANKE!!!
Schwarzebraut
sagt:
sagt: 25.03.2011 16:18
Haben grade das Rezept gemacht mein verlobter alleine hat schon reingehauen (7 stück ) also war sehr sehr lecker, schön locker und luftig
03.07.2011 15:38
Hallo Julia
deine Waffeln schmecken sowas von lecker und so schön locker
LG Cyberlady
deine Waffeln schmecken sowas von lecker und so schön locker
LG Cyberlady
milka25
sagt:
sagt: 23.11.2011 14:40
Hallöchen
Ich finde sie sehr einfach und super lecker.
Ich finde sie sehr einfach und super lecker.
backmaus6
sagt:
sagt: 27.11.2011 14:57
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker !!! *****
Ich habe bei 4 Portionen anstatt 500 ml Milch, 300 ml Milch und 200 ml Sahne genommen.
Ich habe bei 4 Portionen anstatt 500 ml Milch, 300 ml Milch und 200 ml Sahne genommen.
Liebelein1989
sagt:
sagt: 08.01.2012 17:59
Hallo
die Waffeln waren einfach super lecker das Rezept ist echt simple und mal schnell gemacht !!!
die Waffeln waren einfach super lecker das Rezept ist echt simple und mal schnell gemacht !!!
smadly01 
sagt:
sagt: 14.02.2012 17:23
Kann mich nur anschließen, hat uns sehr gut geschmeckt.
Darum von mir 4 Sterne.
LG smadly01
Darum von mir 4 Sterne.
LG smadly01
Koalabaerin
sagt:
sagt: 16.02.2012 15:50
Ich habe noch nie ein CK-Rezept so schlecht bewertet, aber hier komme ich leider nicht umhin, da ich es wirklich ungenießbar fand.
Ist natürlich Geschmackssache und ich gebe zu, sehr empfindlich auf Backpulvergschmack zu sein. Da sollte man meiner Ansicht nach sehr sparsam mit umgehen.
Jedenfalls habe ich schon nur die angegebene Menge (1 Paket BP) auf sonst die doppelte Menge aller Zutaten genommen und TROTZDEM fand ich den Backpulvergeschmack noch so dominent und unangenehm, dass ich nach 2 Probewaffeln den Teig noch weiter gestreckt habe (2 große Tassen Milch, 1 große Tasse Mehl, 1 Ei, eine halbe Tasse Zucker, eine halbe Tasse Öl - die größere Menge Milch und das Öl, weil ich den Teig vorher auch zu zäh fand).
Mit dieser weiteren "Verdünnung" des Backpulvers ging es dann. Ich mag mir allerdigs echt nicht vorstellen, wie widerlich ich die Waffeln gefunden hätte, wenn ich von allem die angegebene Menge genommen hätte. Zumal die Waffeln selbst bei nur halb so viel Backpulver wie angegeben noch so luftig waren, dass man sie kaum aus dem (sehr gut gefetteten) Waffeleisen raus bekam ohne dass sie einrissen...
Es tut mir wirklich leid und ich kann auch echt nur nochmal betonen, dass es Geschmackssache ist. Wenn jetzt jemand sehr sehr lutige Waffeln mag und sich gar nicht an penetrantem BP-Geschmack stört, ist das sicher ein schnelles und einfaches Waffelrezept. Mir hat sich selbst be der halben BP-Menge die Mundschleimhaut zusammen gezogen. Diesen/Letzten Monat war das das viertle Waffelrezept von CK, das ich ausprobiert habe und das einzige, was es wohl nicht wieder geben wird. Und wenn dann kommt nur ein gestrichener TL BP rein auf die angegebene Menge. Oder ich probiere mal, ob es weniger unangenehm schmeckt, wenn man Weinsteinpulver nimmt.
Ist natürlich Geschmackssache und ich gebe zu, sehr empfindlich auf Backpulvergschmack zu sein. Da sollte man meiner Ansicht nach sehr sparsam mit umgehen.
Jedenfalls habe ich schon nur die angegebene Menge (1 Paket BP) auf sonst die doppelte Menge aller Zutaten genommen und TROTZDEM fand ich den Backpulvergeschmack noch so dominent und unangenehm, dass ich nach 2 Probewaffeln den Teig noch weiter gestreckt habe (2 große Tassen Milch, 1 große Tasse Mehl, 1 Ei, eine halbe Tasse Zucker, eine halbe Tasse Öl - die größere Menge Milch und das Öl, weil ich den Teig vorher auch zu zäh fand).
Mit dieser weiteren "Verdünnung" des Backpulvers ging es dann. Ich mag mir allerdigs echt nicht vorstellen, wie widerlich ich die Waffeln gefunden hätte, wenn ich von allem die angegebene Menge genommen hätte. Zumal die Waffeln selbst bei nur halb so viel Backpulver wie angegeben noch so luftig waren, dass man sie kaum aus dem (sehr gut gefetteten) Waffeleisen raus bekam ohne dass sie einrissen...
Es tut mir wirklich leid und ich kann auch echt nur nochmal betonen, dass es Geschmackssache ist. Wenn jetzt jemand sehr sehr lutige Waffeln mag und sich gar nicht an penetrantem BP-Geschmack stört, ist das sicher ein schnelles und einfaches Waffelrezept. Mir hat sich selbst be der halben BP-Menge die Mundschleimhaut zusammen gezogen. Diesen/Letzten Monat war das das viertle Waffelrezept von CK, das ich ausprobiert habe und das einzige, was es wohl nicht wieder geben wird. Und wenn dann kommt nur ein gestrichener TL BP rein auf die angegebene Menge. Oder ich probiere mal, ob es weniger unangenehm schmeckt, wenn man Weinsteinpulver nimmt.
FuXXz
sagt:
sagt: 16.02.2012 16:12
gnomerich
sagt:
sagt: 19.02.2012 10:18
lecker! danke :)
ich habe nur vollkornmehl genommen: 2/3 dinkel und 1/3 hafer -
anstelle des zuckers honig plus vanille
und weinsteinbackpulver
ach ja: sojamilch
luftig, kross und leckäää
:=)
ich habe nur vollkornmehl genommen: 2/3 dinkel und 1/3 hafer -
anstelle des zuckers honig plus vanille
und weinsteinbackpulver
ach ja: sojamilch
luftig, kross und leckäää
:=)
Ariesleo
sagt:
sagt: 22.02.2012 14:48
Hallo,
gerade haben wir diese leckeren Waffeln gegessen.
Ich habe sie auch etwas abgewandelt:
40g Kokosmehl, 60 g Braunhirsemehl, 150 Dinkelmehl,
110g Rohrzucker. Butter, Eier und Milch wie angegeben. Nachdem ich die Kommentare zum Backpulver gelesen habe, habe ich auch nur 1/2 Pä. Weinsteinbackpulver und dazu 1 Teel. Natron genommen.
Die Waffeln waren sehr köstlich! Super einfach zu backen, da ohne weitere Fettzugabe fürs Waffeleisen.
Außerdem gefällt mir, dass man im Gegensatz zu vielen anderen Waffelrezepten nicht so viel Fett benötigt und diese Waffeln trotzdem eine wunderbare Konsistenz haben.
Mein Sohn ist absoluter Waffelfan und ihm haben diese Waffeln sehr gut geschmeckt.
DANKE fürs Rezept und 4*,
Ariesleo
gerade haben wir diese leckeren Waffeln gegessen.
Ich habe sie auch etwas abgewandelt:
40g Kokosmehl, 60 g Braunhirsemehl, 150 Dinkelmehl,
110g Rohrzucker. Butter, Eier und Milch wie angegeben. Nachdem ich die Kommentare zum Backpulver gelesen habe, habe ich auch nur 1/2 Pä. Weinsteinbackpulver und dazu 1 Teel. Natron genommen.
Die Waffeln waren sehr köstlich! Super einfach zu backen, da ohne weitere Fettzugabe fürs Waffeleisen.
Außerdem gefällt mir, dass man im Gegensatz zu vielen anderen Waffelrezepten nicht so viel Fett benötigt und diese Waffeln trotzdem eine wunderbare Konsistenz haben.
Mein Sohn ist absoluter Waffelfan und ihm haben diese Waffeln sehr gut geschmeckt.
DANKE fürs Rezept und 4*,
Ariesleo
28.02.2012 09:17
Statt Rum, Eierlikör sehr lecker!
dedra
sagt:
sagt: 06.03.2012 00:28
nehme einfach vanilleschote. du kannst slebst backpulver herstellen, indem du zucker in ein glas füllst , vanilleschote reinpackst, und es durchziehen lässt.
88princess83
sagt:
sagt: 13.03.2012 16:46
das rezept ist super super lecker hab nur ein bissi mehr milch rein gemacht .
Divine1990
sagt:
sagt: 15.03.2012 13:04
Ein so super leckeres Rezept:) Mein Freund war begeistert und hat gleich 5 Waffeln gegessen :) TOP sag ich dazu nur
EinfachJulia
sagt:
sagt: 14.04.2012 19:44
Hat echt super gut geschmeckt :)
Hab anstatt rum ein bisschen kokosmilch reingetan, da wir absolute kokosnussfans sind ;)
Danke für das rezept
Hab anstatt rum ein bisschen kokosmilch reingetan, da wir absolute kokosnussfans sind ;)
Danke für das rezept
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