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Knoblauch - Dip
Ideal zu Gegrilltem
Zutaten
| 1 Glas | Mayonnaise, fettreduzierte |
| 1/2 | Paprikaschote(n), rot in winzige Würfel geschnitten |
| 1/2 | Paprikaschote(n), grün in winzige Würfel geschnitten |
| 3 EL | Ketchup |
| 10 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 4 | Ei(er), hart gekocht |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Currypulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 6 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Mayonnaise in eine Schüssel geben. Paprikastückchen, Knoblauch und Zwiebeln dazu geben. Die hart gekochten Eier pellen, hacken, mit einer Gabel zerdrücken und unter die Masse rühren. Mit Ketchup, Salz, Pfeffer, Paprika und Curry abschmecken.
Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schmeckt besonders zu Gegrilltem, aber auch einfach mit etwas Baguette.
Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schmeckt besonders zu Gegrilltem, aber auch einfach mit etwas Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
Wow, ist zwar ein Beziehungskiller aber schmeckt trotzdem saumäßig gut ;-)
Da hab ich doch in all der Aufregung einen angemessenen Gruß vergessen.
Liebe Grüße, und danke Bärenmama für die tolle Inspiration !
Gruß aus dem Pott, SeHoBo
Liebe Grüße, und danke Bärenmama für die tolle Inspiration !
Gruß aus dem Pott, SeHoBo
Hallo SeHoBo,
Danke für Deinen Kommentar.
Tja, da würde ich dann mal sagen, müßt Ihr beide zusammen essen.
Wäre übrigens ein toller Name für die Sosse gewesen ;-) - " Beziehungskiller "
Liebe Grüße
Bärenmama
Danke für Deinen Kommentar.
Tja, da würde ich dann mal sagen, müßt Ihr beide zusammen essen.
Wäre übrigens ein toller Name für die Sosse gewesen ;-) - " Beziehungskiller "
Liebe Grüße
Bärenmama
Hallo Bärenmama,
mmmmmmhhhhhhh, der Dip ist megalecker und am nächsten Tag noch besser, von uns volle fünf Sterne und ein Bild (wenn es denn genommen wird)
LG Familie Gypsy
mmmmmmhhhhhhh, der Dip ist megalecker und am nächsten Tag noch besser, von uns volle fünf Sterne und ein Bild (wenn es denn genommen wird)
LG Familie Gypsy
Hallo Familie Gypsy,
Danke für Eure tolle Bewertung. Das beflügelt !
Warum sollte das Bild nicht genommen werden ? Oder ist da auch zu viel Knobi dran ?
Liebe Grüße
Bärenmama
Danke für Eure tolle Bewertung. Das beflügelt !
Warum sollte das Bild nicht genommen werden ? Oder ist da auch zu viel Knobi dran ?
Liebe Grüße
Bärenmama
Hallo Bärenmama!
Wie groß (ml oder g) soll das Glas Mayonnaise denn sein?
Wie groß (ml oder g) soll das Glas Mayonnaise denn sein?
Hallo gabipan,
entschuldige, ich habe Deine Frage erst jetzt gesehen.
Ich nehme ein Glas mit 250 ml, sonst wird es zu fett.
Manchmal auch weniger. Probier es aus, so, wie es Euch schmeckt.
Es sind ja keine zwingenden Vorgaben, wie bei Kuchen.
Liebe Grüße
Bärenmama
entschuldige, ich habe Deine Frage erst jetzt gesehen.
Ich nehme ein Glas mit 250 ml, sonst wird es zu fett.
Manchmal auch weniger. Probier es aus, so, wie es Euch schmeckt.
Es sind ja keine zwingenden Vorgaben, wie bei Kuchen.
Liebe Grüße
Bärenmama
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SeHoBo
15.07.2009 16:52 Uhr