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Geröstetes Brot mit Brie und Schinken

Resteverwertung für altbackenes Brot

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2 Scheibe/n	Brot, mindestens 2 Tage alt
	Käse, Brie in Scheiben, ausreichend, um 1 Brotscheibe zu bedecken
	Schinken, mild geräuchert, ausreichend, um 1 Brotscheibe zu bedecken
	Margarine oder Butter

Zubereitung

Die Brotscheiben auf allen Seiten dünn mit der Margarine bestreichen. Eine große Pfanne, in die beide Scheiben nebeneinander passen, erhitzen. Beide Scheiben auf einer Seite rösten, dann umdrehen und die andere Seite rösten.

Nun auf eine Brotscheibe den Käse legen und auf die andre Scheibe den Schinken. Zusammenklappen, auf einem Teller noch 2 Minuten ruhen lassen und genießen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	03.11.08
Rezept-Statistiken:	8.541 (175)* gelesen 68 (1)* gespeichert 176 (1)* gedruckt 6 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

der-rotter

Mitglied seit 18.05.2008
3.978 Beiträge (ø2,7/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

martha05

sagt:

12.10.2010 08:09

Hallo der-rotter, für meinen Mann habe ich gestern deine Resteverewrtung zum Abendbrot gemacht; er war schwer begeistert und sein Kommentar war "... wirklich lecker". Danke für das schnelle und leckere Rezept. Gruß Martha 05

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