Angys Weihnachts - Cappuccino



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Zutaten für Portionen

300 g Milchpulver (Kaffeeweißer)
350 g Puderzucker
70 g Kakaopulver
70 g Kaffeepulver, lösliches
1 TL Zimt
¼ TL Lebkuchengewürz

Zubereitung

Alle Zutaten mischen und 3 mal durch ein feinporiges Sieb streichen oder in einem Mixer fein mahlen. In luftdichte Gläser füllen und gut verschlossen aufbewahren.

Zubereitung: 3 gehäufte TL auf einen Becher mit heißem Wasser geben und gut umrühren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.11.08
Rezept-Statistiken: 79.848 (333)* gelesen
3.105 (12)* gespeichert
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Verfasser:

Angy2706  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Stetim Chefkoch sagt:  
07.11.2008 21:24
Hallo Angy,

habe gerade eine Tasse deines Weihnachts-Cappuccino´s getrunken. Hmmm lecker........ich habe allerdings auf einen großen Kaffeebecher 5 gehäufte Teel. genommen. So schmeckte er für mich perfekt. Ein wenig mehr Zimt habe ich auch genommen. Außerdem habe ich anstatt Lebkuchengewürz, Spekulatiusgewürz genommen.

LG Steffi

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molliemaus Tellerwäscher sagt:  
20.11.2008 09:00
Ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen, ich kann von diesem Zeug nicht genug bekommen un dhabe schon Unmengen davon gemacht!
Heike

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Patzi  Chefkoch sagt:  
28.11.2008 17:47
Mag keinen Kaffee und Cappuccino nur in einem kleinen Dorfcafè in der Heimatstadt meines Vaters in Italien----ABER DAS HIER IST FANTASTISCH!!!
Da werde ich noch zum Cappuccinotrinker....warum kann man hier nur 5 Sterne vergeben???

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silvia5968 Suppenkoch sagt:  
30.11.2008 12:21
Hallo
Tolle Idee und bei der Menge braucht man
auch nicht zu geizen und kann ruhig mal
was verschenken.

LG Silvia

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andy67  Chefkoch sagt:  
02.12.2008 13:37
Hallo Angy,

der Cappuccino ist große Klasse,danke für diese tolle Idee!

LG Andrea

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Angy2706  Chefkoch sagt:  
02.12.2008 14:05
Hallo Andy,
vielen Dank - es freut mich immer wieder, wenn ich das lese.

LG Angy

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klucki01 Tellerwäscher sagt:  
21.12.2008 14:40
Hallo Angy!
Dein Rezept ist echt klasse. Der Cappuccino schmeckt sehr gut
Und ist bei meinen Verwandten gut angekomme, deßhalb werde ich diesen auch zu Weihnachten verschenken......

lg klucki

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Silberfuechsin  Hendlgriller sagt:  
02.12.2008 22:28
... heute Abend habe ich mir ganz spontan (nach einem kleinen Tipp ;-)) ) eine Miniportion des Cappus angerührt und auf dem Sofa genossen.
Seeeehr lecker, vielen Dank für das Rezept.
Morgen werde ich mir dann eine ganze Dose mischen, mmmh!

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aurora2000  Sternekoch sagt:  
04.12.2008 11:56
Hallo!

Hab schon viel Gutes von deinem Weihnachts-Cappuccino gehört und habs ausprobiert. Er ist wirklich sehr lecker und die leichte Zimtnote passt perfekt in diese Jahreszeit. Ich bin gespannt, was meine Schwestern sagen, denn die bekommen ihn zum Nikolaus geschenkt.

Danke fürs Rezept!!!

lg aurora

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Kieselpüh Smutje sagt:  
04.12.2008 20:19
Hallo.

Tolles Rezept, klasse zum verschenken.

Vielen Dank dafür!

Kieselpüh

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Froeschlein2005 Hendlgriller sagt:  
04.12.2008 20:20
Hallo,

habe heute auch eine große Portion des Cappus zum Verschenken gemacht. Er ist ja wirklich so lecker.

Wir geben in den Cappu zum Schluß immer noch einen großen Schuß Milch hinzu, dadurch wird er richtig schön cremig.

Vielen Dank für das leckere Rerzept!

Liebe Grüße
Froeschlein

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skorpion1975 Kaltmamsell sagt:  
04.12.2008 22:07
Hallo,

ich hab das Rezept heute ausprobiert und es ist großartig. Habe auch schon kleine Dosen gekauft, in die ich den Cappuccino füllen werde und meine Mädels beim Nikolaus-Stammtisch beschenken werde.

Sonnige Grüße
Tanja

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kaffee40 Kartoffelschäler sagt:  
06.12.2008 18:30
Hallo,

vielen Dank für das suuuper leckere Rezept, schmeckt so lecker,

werde auch Dein schokogewürz noch testen,

Liebe Grüsse

Kaffee40

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fragolina888 Kaltmamsell sagt:  
06.12.2008 20:48
Hallo Angy,

was nimmst du für einen Kakao für dieses Rezept?

LG fragolina888

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szschnitte Hendlgriller sagt:  
07.12.2008 14:15
Hilfreicher Kommentar:

Eine sehr tolle und leckere Verschenk-Idee!
Nur hab ich nach dem ersten Test nochmal Kaffee nachgeladen, wir mögen es ein bißchen herber und vorher war es mit etwas zu süß und zu gewürzlastig.

Ist auf jeden Fall ein Geschenk bei dem man große Augen bei den Beschenkten zu sehen bekommt!

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cindy_1 Smutje sagt:  
07.12.2008 21:51
Hey
danke für das tolle rezept,allerdings hab ich auch noch mal kaffee hinzugegeben,weil er für meinen geschmack so gar net nach kaffee geschmeckt hat,aber ich mags auch ein bischen herber..und jetzt ist es eintotal leckerer kaffee,versetzt einen richtig ind weihnachtsstimmung :))

lg

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Sarouga  Smutje sagt:  
09.12.2008 10:07
Super tolle Geschenkidee, hab jetzt ne Großladung davon gemacht und verschenk sie zu Weihnachten. Alle die es bisher probiert haben bei mir waren extrem begeistert.

LG
Sarouga

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micha123 Chefkoch sagt:  
12.12.2008 11:08
Hallo,

habe heute auch eine Ladung von dem Cap. gemacht. Er ist wirklich sehr lecker. Allerdings habe ich etwas mehr Zimt und auch mehr Lebkuchengewürz genommen.

Er schmeckt wirklich himmlisch.

So sind schonmal die ersten Geschenke für Weihnachten fertig.

Danke für das schnell Rezept.

lg
micha123

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akalt Tellerwäscher sagt:  
12.12.2008 15:42
Hallo,
kann man die Mischung auch ohne - oder mit gaaaanz wenig - Zucker hinbekommen? Ich liebe Kaffee und auch Weihnachtsgewürze, abe nicht süss.
LGAndrea

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Angy2706  Chefkoch sagt:  
12.12.2008 18:19
Hallo akalt/Andrea - einfach probieren!
LG Angy

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LoisLane-Kent Hendlgriller sagt:  
15.12.2008 21:24
Hilfreiche Antwort:

Ich hab den Puderzucker komplett weggelassen und süße mit Süßstoff, wenn der Cappuccino fertig, das ist kein Problem.

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yvonneschnecke  Hendlgriller sagt:  
19.11.2010 18:48
Hallo akalt,
ich weiß dein Kommentar ist schon etwas älter, aber vlt. kannst du von deinen Erfahrungen berichten?

Hast du den Zucker komplett weglassen können oder vlt. nur 1 Pck Puderzucker auf die Menge genommen ?

LG

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JuliMZ Tellerwäscher sagt:  
15.12.2008 09:05
Hallo zusammen,
nehmt ihr "richtiges" Kakaopulver oder Kaba?

Danke für die tolle Idee!!

:-) Lg Juli

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Angy2706  Chefkoch sagt:  
15.12.2008 12:27
Hilfreiche Antwort:

@JuliMZ,
ich nehme grundsätzlich reinen Backkakao!

LG Angy

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aurora2000  Sternekoch sagt:  
15.12.2008 12:44
Hallo!

Ich hab den Weihnachtscappu verschenkt und er ist sehr gut angekommen!!!

Vielen Dank fürs Rezept!!

lg aurora

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TortillaGirl Tellerwäscher sagt:  
15.12.2008 18:08
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!! Schmeckt wirklich toll!!

Das einzige Problem, das ich hier erkennen kann, ist allerdings, dass vor dem Verschenken schon so viel beim Probieren verschwindet :)

Genieße wohl gleich mal meine näxte Tasse...

LG und noch eine schöne Adventszeit!

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tomfra Kartoffelschäler sagt:  
15.12.2008 20:57
hallo Angy ,
was ist Kaffeeweißer und wo bekommt man ihn ?
danke
tom

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LoisLane-Kent Hendlgriller sagt:  
15.12.2008 21:23
Den bekommst du in fast jedem Supermarkt. Steht bei der Kondensmilch und ist meist in braunen Gläsern. Ich kaufe meinen immer in Holland.

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LoisLane-Kent Hendlgriller sagt:  
15.12.2008 21:27
Hilfreicher Kommentar:

Habe heute die halbe Menge zum testen gemacht- supergut, schmeckt wirklich toll! Ich habe den Puderzucker komplett weggelassen, da ich nur mit Süßstoff süße, das geht vollkommen problemlos!
Ich werde zum verschenken sicher noch einige Gläser abfüllen, u.a. auch mit entcoffeiniertem Kaffee.

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SpottedDrum  Hendlgriller sagt:  
16.12.2008 15:49
Hallo,

soeben habe ich mit einer Arbeitskollegin im Büro den ersten Cappu probiert - sehr lecker!

Ich hatte sogar das Glück, laktosefreien Kaffeeweisser zu bekommen - so konnte ich heute seit ewiger Zeit mal einen schnellen Cappu trinken *freu*

Mir war er nur so etwas zu schokoladig, ich werde heute abend noch etwas Instantkaffee unterrühren - oder ich bin sowas nicht mehr gewöhnt??? *grins*

Ein feines Rezept, suuuper schnell gemacht und ein tolles Mitbringsel :-)

LG SpottedDrum

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Nevadawn Kartoffelschäler sagt:  
19.12.2008 18:41
Hallo!
Ich hab den Cappu gestern gemacht. Super! Da konnte ich ja ganz nach meinem Geschmack mischen! Weniger Puderzucker - etwas Streusüße und mehr Kaffeepulver als Kakao - lecker! Den trinkt sogar meine Mutter und die findet Instantkaffee sonst scheußlich...

Ich hab den Cappu in schöne Einmachgläser gefüllt und ergänze damit meine Weihnachtsgeschenke!

Vielen Dank für die tolle Idee - und tolle Weihnachten

wünscht

Petra

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psychograsi Kaltmamsell sagt:  
19.12.2008 19:17
Hallo,

ich habe den Weihnachtscappu heute hergestellt (verdammt wird das viel! :D) und musste gleich mal kosten...
Es gibt dazu eigentlich nur eins zu sagen: LEEEEEECKER!!

Ich habe allerdings mehr Zimt genommen... ich würde sagen fast die doppelte Menge (habs nach Gefühl hinzugegeben).


Ganz ganz tolles Rezept! Ich hätte nie gedacht, dass man Cappu so einfach selbst herstellen kann! Super Sache!


Liebe Grüße und Danke fürs Rezept!
psy

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susi2910 Küchenjunge sagt:  
21.12.2008 14:40
Hi
Gaaaaanz lecker das !
Ein tolles Rezept, das ich allerdings gewürztechnisch deutlich aufgepimpt habe. Ich habe die Zimtmenge verdoppelt, einen halben TL Kardamon und noch zusätzlich Vanillezucker mit hineingegeben.
Kakao um die Hälfte erhöht, dafür den PuZu um 1/3 verringert.
Aber trotzdem : vielen Dank für diese tolle Idee.
Ach ja, eine Runde hab ich auch mit coffeinfreiem Kaffee gemacht, hab ein paar "Sensibelchen" im Empfängerkreis.

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Fannylein Hendlgriller sagt:  
21.12.2008 16:45
Hallo,

habe diesen Cappu als Wichtelgeschenk bekommen und war begeistert. Habe inzwischen auch schon selbst die dreifache Menge gemacht. Zum Verschenken und selber trinken. Bereits das erste Geschenk hat schon Rezeptwünsche ausgelöst.

Danke für diesen tollen Cappu

Fanny

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dani01 Suppenkoch sagt:  
22.12.2008 16:28
Hallo,

ein sehr gutes Rezept. Danke!

Liebe Grüße
Daniela

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Ly1980 Tellerwäscher sagt:  
22.12.2008 22:52
Boa, danke für das tolle Rezept und die tolle Idee! Bin gerade fertig mit der Herstellung. Superlecker und supercooles Geschenk! Mal was anderes!

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siribu Smutje sagt:  
23.12.2008 17:48
Hi! Habe ihn Diabetiker tauglich gemacht. Mit Streusüße und habe den Kaffeeweißer mit Magermilchpulver gestreckt, trotzdem sehr lecker.

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siribu Smutje sagt:  
23.12.2008 17:49
Upsi...Vergaß die lieben grüße!
Lg siribu

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


withiehexe Tellerwäscher sagt:  
29.11.2011 13:57
Hallo.
Habe den Cappuccino meiner Tochter geschenkt, sie war begeistert.
Danke für das tolle Rezept, werde es sicher noch öfter machen.
Lg. withie

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pollie1983 Smutje sagt:  
02.12.2011 19:32
Ausprobiert und für lecker befunden :)

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miky7388 Kartoffelschäler sagt:  
06.12.2011 12:01
SUPER LECKER!!!!!
Den werde ich wieder machen.

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Schneckal20 Kartoffelschäler sagt:  
11.12.2011 13:50
super rezept! mache immer eine halbe Tasse Wasser und eine halbe Tasse milch, dann wird's noch cremiger!

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michiko_sakura Tellerwäscher sagt:  
14.12.2011 21:59
Das Rezept ist perfekt für mich, genau so wie es dasteht. Hab nichts abgewandelt und kann gar nicht genug von dem leckeren Getränk bekommen.

Ich werde es auch in Gläser abfüllen und zusammen mit selbstgemachten Cantuccini zu Weihnachten meinen Lieben verschenken.
Worauf man penibel achten sollte, wenn man es in Gläser und Dosen abfüllt ist, dass kein einziger feuchter Tropfen vom Ausspülen noch in den Gefässen ist, da das für die Haltbarkeit sicher nicht dienlich ist.

Herzlichen Dank für das Rezept. Ich wünsche allen Chefköchinnen und -köchen wunderschöne Weihnachten und viel Spass beim Zubereiten aller Köstlichkeiten. Lasst es euch schmecken.

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19.12.2011 22:25
Hilfreicher Kommentar:

sehr lecker!
Eigentlich mag ich nur löslichen Kaffee mit viel Milch. Dieses ist mehr eine Art Kakao mit Kaffe. Für mich kräftig genug.
Ich hab Weihnachtsgewürz von Dr.Oe***** genommen( im Alubeutel) und Zimt, beides reichlich.
Meinem Mann war es ein wenig zu süss, ich hätt glatt die nächste Tasse trinken können.
Kaffeweisser ist übrigens Milchpulver mit Glukosesirup, Fett, Fettsäuren und Gedöns. Das kann sich bei Menschen, die darauf achten müssen, schon auf den Cholesterinspiegel auswirken. Ich hab deshalb Vollmilchpulver genommen, geht problemlos, schliesslich ist auch noch Puderzucker drin.
Die Milchschaumhaube gekaufter Capuccinomischungen muss man sich selber machen
Nun bin ich gespannt, wie es den Beschenkten schmeckt.

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Angy2706  Chefkoch sagt:  
21.12.2011 21:44
Hallo dasweissekaninchen - was für ein süßer Nickname!
Vielen Dank - und auch den anderen, für die Bewertung und die Kommentare und für die hilfreichen Hinweise und Ideen!
Es freut mich immer wieder, dass das Rezept so gut ankommt!
LG Angy

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Almuth13 Tellerwäscher sagt:  
23.12.2011 09:30
Hallo,

habe gestern das Rezept "gefunden" und gleich ausprobiert.
Bin jetzt nicht der Capucciontrinkertyp, aber das ist echt der Hammer!!!
Hatte meine Mischung noch mit Kardamom ergänzt und mein GöGa und waren einfach hin und weg.
Ich hoffe meine Lieben, die Weihnachten das Vergnügen haben werden diesen Capuccino zu trinken, sind ebenso begeistert.
Vielen Dank

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Simanu  Suppenkoch sagt:  
01.01.2012 23:18
Hallo,

ich habe den Cappu mit koffeinfreiem Kaffee hergestellt. Puderzucker habe ich nur ganz wenig zugegeben, damit es im Glas schön aussieht. So kann jeder nach Belieben süßen, mit Zucker, braunem Zucker, Süßstoff oder auch eben gar nicht.
Ich habe gleich eine Portion zubereitet und es hat mir sehr gut geschmeckt. Ich habe ein Gläschen als Gastgeschenk für die Gastgeber unserer Silvesterfeier mitgenommen. Rückmeldung von dort habe ich noch nicht. Bin mal gespannt.

Lieben Gruß
Simanu

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elke1952  Suppenkoch sagt:  
02.02.2012 11:37
Hallo

Ich trinke meine Weihnachtscappu jetzt mit mehr Freude als zu Weihnachten, bei diesen Temperaturen schmeckt er mir viiiel besser.

lg elke

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withiehexe Tellerwäscher sagt:  
11.02.2012 17:15
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
Habe den Cappuccino diesmal mit etwas Orangenaroma probiert, war eine Anregung meiner Tochter, schmeckt auch sehr lecker!!
lg. withiehexe

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