Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Nuss - Muffins
ein Hit an Kindergeburtstagen, ergibt 12 Stück
)
| 125 g | Butter oder Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Mehl |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 100 ml | Milch |
| 100 g | Nüsse, z. T. gemahlen, z. T. gehackt |
| 50 g | Schokolade, zartbitter, gehackt |
| etwas | Schokolade für den Guss |
Zubereitung
Butter oder Margarine mit Zucker, Vanillzucker, Eiern und Milch verrühren, mit Backpulver vermischtes Mehl kurz unterrühren, Nüsse und Schokolade unterheben, in Muffinformen füllen, bei 200°C ca. 20-30 Min. backen.
Mit flüssiger Schokolade verzieren.
Mit flüssiger Schokolade verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
19.02.2009 00:30
19.07.2009 16:07
Gestern abend schnell gebacken. Zutaten habe ich immer zuhause. Schmecken super lecker. Auf Wunsch meines Sohnes werde ich das nächste Mal noch 1 TL Kakao dazugeben, da er lieber einen dunklen Teig mag.
19.07.2009 17:02
16.12.2010 10:51
Hallo mickyjenny!
Na da hast du mit diesem tollen Rezpt heute morgen schon meinen Sohn gerettet. Der sollte nämlich zur 10 Uhr Pause für einen Kuchenstand in der Schule Muffins mitbringen und hat das glatt vergessen.
Ein tolles Rezpet mit Zutaten, die man eingentlich immer zuhause hat war gefragt und schnell gefunden. Ich hab 24 Stck gebacken. 20 sind zur Schule gegangen und die 4 werden heute nachmittag zum Kaffee gegessen.
Na da hast du mit diesem tollen Rezpt heute morgen schon meinen Sohn gerettet. Der sollte nämlich zur 10 Uhr Pause für einen Kuchenstand in der Schule Muffins mitbringen und hat das glatt vergessen.
Ein tolles Rezpet mit Zutaten, die man eingentlich immer zuhause hat war gefragt und schnell gefunden. Ich hab 24 Stck gebacken. 20 sind zur Schule gegangen und die 4 werden heute nachmittag zum Kaffee gegessen.
Jojo-ich 
sagt:
sagt: 05.02.2011 11:38
HILFE!!!!!! welche nüsse sollte man am betsen nehmen
05.02.2011 21:52
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Folgende Veränderungen habe ich gemacht:
- Kleiner Teil Milch mit einem Rest Quark ersetzt (musste weg)
- 2 Pck. Vanillezucker
- etwas abgeriebene Zitronenschale
- 110 g Schokolade :D, dafür etwa 10 g weniger mehl
Nächstes Mal nehme ich aber noch mehr Zucker da wirs süsser mögen ;)
Glg elanda
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