| Himbeer - Mojito
fruchtig - frisch mit einem Hauch von Minze
)
| n. B. | Rum (Bacardi Razz) |
| n. B. | Zitronenlimonade |
| 5 | Himbeeren, frisch oder TK |
| 3 Blätter | Minze |
| 2 TL | Zucker, braun |
| etwas | Minze zum Garnieren |
Zubereitung
Zunächst für die Optik den Rand eines Cocktailglases leicht anfeuchten und in etwas braunen Zucker drücken. Nun den restlichen Zucker, Minze und Himbeeren in das Glas geben und mit einem Stößel vermengen. Jetzt nach Belieben Bacardi Razz dazugießen und mit Zitronenlimonade auffüllen.
Das Mischverhältnis von Bacardi und Limonade kann man je nach Geschmack variieren, ebenso den Anteil von Zucker, Minze und Himbeeren.
Das Mischverhältnis von Bacardi und Limonade kann man je nach Geschmack variieren, ebenso den Anteil von Zucker, Minze und Himbeeren.
Kommentare anderer Nutzer
Deliyah 
sagt:
sagt: 04.09.2009 12:28
Hallo lavendel1!
Danke für deine Hinweise. Ja die Himbeeren "zermatschen", aber sie sollen ja ein bisschen zerstoßen werden, dass sich das ganze Getränk schön rot färbt, außerdem kann man die kleineren Himbeerstückchen dann auch mit dem Strohhalm aufsaugen. ;-)
Was du in dieser Hotelbar getrunken hast weiß ich ja nun nicht und dieses Rezept ist sicherlich kein Mojito, wie er in einem Cocktailbuch steht. Es ist eben "unser" Himbeer-Mojito", wie wir ihn an sommerlichen Grillabenden seit einigen Jahren trinken.
Ich für meinen Teil mag Cocktails gerne sehr süß, so süß, dass man den Alkohol kaum noch rausschmeckt.
Ich wünsche dir viel Erfolg mit deinem zweiten Versuch, berichte doch, wie es dir geschmeckt hat. :)
LG, Deli
Danke für deine Hinweise. Ja die Himbeeren "zermatschen", aber sie sollen ja ein bisschen zerstoßen werden, dass sich das ganze Getränk schön rot färbt, außerdem kann man die kleineren Himbeerstückchen dann auch mit dem Strohhalm aufsaugen. ;-)
Was du in dieser Hotelbar getrunken hast weiß ich ja nun nicht und dieses Rezept ist sicherlich kein Mojito, wie er in einem Cocktailbuch steht. Es ist eben "unser" Himbeer-Mojito", wie wir ihn an sommerlichen Grillabenden seit einigen Jahren trinken.
Ich für meinen Teil mag Cocktails gerne sehr süß, so süß, dass man den Alkohol kaum noch rausschmeckt.
Ich wünsche dir viel Erfolg mit deinem zweiten Versuch, berichte doch, wie es dir geschmeckt hat. :)
LG, Deli
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Fazit:
Zuckerrand hab ich gleich weggelassen - mag ich nicht.
Gibt eine ziemliche Matschepampe, wenn man die Himbeeren mit zerdrückt.
Ich fand's extrem süß.
Werd's heute mal ausprobieren mit:
Limetten (die fehlen nämlich hier im Razept)
Soda statt Zitronenlimo
Gruß
lavendel1
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