Himbeer - Pfirsich - Dessert
| 750 g | Himbeeren (TK oder frische) |
| 1 Dose | Pfirsich(e) |
| 3 Becher | saure Sahne |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 3 EL | Sago |
| etwas | Sahnesteif bei Bedarf |
| n. B. | Rohrzucker, brauner, zum Bestreuen |
Zubereitung
Die Pfirsiche gut abtropfen lassen und klein schneiden. Die Himbeeren putzen oder auftauen lassen. Die Pfirsiche mit ca. 3 EL Sago vermengen.
Die Schlagsahne steif schlagen - bei Bedarf etwas Sahnesteif verwenden. Nun die saure Sahne und die steife Schlagsahne miteinander vermischen.
In einem Gefäß nun getrennt voneinander schichten und zum Schluss dick mit braunem Rohrzucker bestreuen.
Die Schlagsahne steif schlagen - bei Bedarf etwas Sahnesteif verwenden. Nun die saure Sahne und die steife Schlagsahne miteinander vermischen.
In einem Gefäß nun getrennt voneinander schichten und zum Schluss dick mit braunem Rohrzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
butterfly07
sagt:
sagt: 16.11.2008 11:46
Hallo evamaria70!
SAGO ist ein geschmackneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke heißt auch: Perlsago. Kann man verwenden für Suppen, Fruchtgrützen und Pudding (Nachspeisen).
Genauer wird es noch erklärt: Google > Sago > Wikipedia
Hoffentlich konnte ich Dir helfen!
Lieben Gruß
Monika - butterfly07
SAGO ist ein geschmackneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke heißt auch: Perlsago. Kann man verwenden für Suppen, Fruchtgrützen und Pudding (Nachspeisen).
Genauer wird es noch erklärt: Google > Sago > Wikipedia
Hoffentlich konnte ich Dir helfen!
Lieben Gruß
Monika - butterfly07
16.11.2008 18:24
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bitte was ist "SAGO"?
danke
evamaria70
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