- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Orangenhähnchen
Zutaten
| 4 | Hähnchenkeulen |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Butter, flüssige |
| 40 g | Mandelblättchen |
| 2 | Orange(n) (Saft davon) |
| 1 TL | Zimt |
| 1 TL | Curry |
| 40 g | Rosinen |
| 200 g | Mangochutney |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Hähnchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. In eine feuerfeste Form legen und mit flüssiger Butter beträufeln. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 30 Minuten braten. Die Mandelblättchen in etwas heißer Butter goldgelb rösten. Mit dem Orangensaft ablöschen, Zimt, Curry, Rosinen und Mangochutney dazu geben und abschmecken. Die Sauce aufkochen lassen und über die Hähnchenkeulen gießen. Dann weitere 20 Minuten braten.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
***** für ein exquisites Gericht!
Hilfreicher Kommentar:
Ein wirklich leckeres exotisches Rezept!!!
Und es duftete so schön und lecker. Hmmmm…
Ich habe selbstgemachtes Mangochutney aus DB dafür verwendent: http://www.chefkoch.de/rezepte/355431120934517/Mangochutney.html
Lieben Dank für dieses hervorragende Rezept,
hope
Und es duftete so schön und lecker. Hmmmm…
Ich habe selbstgemachtes Mangochutney aus DB dafür verwendent: http://www.chefkoch.de/rezepte/355431120934517/Mangochutney.html
Lieben Dank für dieses hervorragende Rezept,
hope
Hallo Hope!
Vielen Dank für die TOLLE Bewertung:-)und danke für den Link mit dem "selbstgemachten "Mangochutney".
Selbstgemacht schmeckt halt immer besser!!!
Liebe Grüße
Daniela
Vielen Dank für die TOLLE Bewertung:-)und danke für den Link mit dem "selbstgemachten "Mangochutney".
Selbstgemacht schmeckt halt immer besser!!!
Liebe Grüße
Daniela
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Daniela,
vielen lieben Dank für dieses geniale Rezept. Ich habe es schon 2 mal gemacht. Einmal wie im Rezept beschrieben (perfekt), dann habe ich es mal mit Lachs versucht:
Rohes Lachsfilet in die Form und dann deine Soße drüber. Für 25 Min. in den Ofen, Basmatireis dazu, suuuuuuper lecker!
LG Sabine
vielen lieben Dank für dieses geniale Rezept. Ich habe es schon 2 mal gemacht. Einmal wie im Rezept beschrieben (perfekt), dann habe ich es mal mit Lachs versucht:
Rohes Lachsfilet in die Form und dann deine Soße drüber. Für 25 Min. in den Ofen, Basmatireis dazu, suuuuuuper lecker!
LG Sabine
Hallo Sabine!
Vielen Dank für deine tolle Bewertung:-)
Freut mich sehr das es dir geschmeckt hat.
Ich werde mal eine kleine Portion mit Lachs ausprobieren das interessiert
mich jetzt doch sehr;-)
Liebe Grüße
Daniela
Vielen Dank für deine tolle Bewertung:-)
Freut mich sehr das es dir geschmeckt hat.
Ich werde mal eine kleine Portion mit Lachs ausprobieren das interessiert
mich jetzt doch sehr;-)
Liebe Grüße
Daniela
Hallo Daniela
Heute habe ich dein Orangenhähnchen ausprobiert. Herr Marquise und ich sind begeistert. Es schmeckt super-lecker. Ich habe anstelle von Schenkeln Brustfilets verwendet und die Garzeit ohne Marinade um 10 Min. reduziert. Ausserdem habe ich die Rosinen weggelassen - die mögen wir nämlich nicht :-) ***** von uns.
Viele Grüsse
Marquise
Heute habe ich dein Orangenhähnchen ausprobiert. Herr Marquise und ich sind begeistert. Es schmeckt super-lecker. Ich habe anstelle von Schenkeln Brustfilets verwendet und die Garzeit ohne Marinade um 10 Min. reduziert. Ausserdem habe ich die Rosinen weggelassen - die mögen wir nämlich nicht :-) ***** von uns.
Viele Grüsse
Marquise
Hallo Marquise!
Ich freue mich sehr das du das Orangenhähnchen probiert hast und noch mehr freue ich mich das es euch geschmeckt hat :-)
Danke für die tolle Bewertung*freu*
Übrigens meine Männer mögen auch keine Rosinen*grins* die lasse ich auch oft weg.
Liebe Grüße
Daniela
Ich freue mich sehr das du das Orangenhähnchen probiert hast und noch mehr freue ich mich das es euch geschmeckt hat :-)
Danke für die tolle Bewertung*freu*
Übrigens meine Männer mögen auch keine Rosinen*grins* die lasse ich auch oft weg.
Liebe Grüße
Daniela
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Mama0007,
vielen Dank für das Rezept. Hab es heute mit Putenbrustfilet für meine Gäste ausprobiert. Hat super geschmeckt, alle waren begeistert.
Es hat nur etwas gestört (bzw. hätte gestört), dass der Reis dazu ziemlich trocken war. Ich habe deshalb eine Curry-Soße dazu gemacht, in die ich noch eine weitere Orange ausgepresst habe und einen Schuß Orangenlikör hab ich auch noch dazu gegeben. War auch lecker.
Wenn ich es wieder mache, dann mit eigenem Mango-Chutney, werde ich die Soße auch mit Chutney abschmecken. Aber diesmal war nichts mehr im Glas ;-)
Gibt es sicher mal wieder.
Lg maggie03
vielen Dank für das Rezept. Hab es heute mit Putenbrustfilet für meine Gäste ausprobiert. Hat super geschmeckt, alle waren begeistert.
Es hat nur etwas gestört (bzw. hätte gestört), dass der Reis dazu ziemlich trocken war. Ich habe deshalb eine Curry-Soße dazu gemacht, in die ich noch eine weitere Orange ausgepresst habe und einen Schuß Orangenlikör hab ich auch noch dazu gegeben. War auch lecker.
Wenn ich es wieder mache, dann mit eigenem Mango-Chutney, werde ich die Soße auch mit Chutney abschmecken. Aber diesmal war nichts mehr im Glas ;-)
Gibt es sicher mal wieder.
Lg maggie03
Hallo,
wir hatten nun dein Orangenhähnchen und es ist etwas ganz besonders leckeres. Ich hatte allerdings die Rosinen weggelassen, da ich schon welche im selbstgemachten Mangochutney drin hatte. Dazu hatten wir Wildreis.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Hab auch vielen Dank.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
wir hatten nun dein Orangenhähnchen und es ist etwas ganz besonders leckeres. Ich hatte allerdings die Rosinen weggelassen, da ich schon welche im selbstgemachten Mangochutney drin hatte. Dazu hatten wir Wildreis.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Hab auch vielen Dank.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Dieses Orangenhähnchen ist sowas von lecker!
Ich habe es jetzt 2 x zubereitet, allerdings mit Hähnchenbrustfilets und ohne Rosinen.
Aber es kommt bei meiner Familie so gut an!
Es man kann es wunderbar vorbereiten und eignet sich sicher auch für die größere Familienfeier!
Mein einziges Problem: wie könnte man es vegetarisch abwandeln, wenn man keine Soja-Produkte nehmen möchte. Aber da wird mir schon etwas einfallen....
LG
Haidi
Ich habe es jetzt 2 x zubereitet, allerdings mit Hähnchenbrustfilets und ohne Rosinen.
Aber es kommt bei meiner Familie so gut an!
Es man kann es wunderbar vorbereiten und eignet sich sicher auch für die größere Familienfeier!
Mein einziges Problem: wie könnte man es vegetarisch abwandeln, wenn man keine Soja-Produkte nehmen möchte. Aber da wird mir schon etwas einfallen....
LG
Haidi
Super vorzubereiten, geht ratzfatz und schmeckt absolut lecker. Musste den Curry weglassen, wurde durch Chilli ersetzt. Alle waren total begeistert, wird auf jeden Fall noch öfter wiederholt. Besten Dank für diese tolle Idee!!
Dieses Rezept nötigt mich zu meinem ersten Chefkoch-Kommentar.
Einfach überragend! Genau so, wie es in der Beschreibung steht. Bin immer noch hin und weg...
Einfach überragend! Genau so, wie es in der Beschreibung steht. Bin immer noch hin und weg...
wir haben das Rezept gestern zu Heiligabend ausprobiert (ich hatte keine Lust mehr auf Kartoffelsalat und Co.) und haben es nicht bereut. Super lecker!! Und so einfach zuzubereiten. Wirklich perfekt! :)
Hallo,
ich habe Hähnchenbrust genomen. Sehr lecker!
LG
Kara
ich habe Hähnchenbrust genomen. Sehr lecker!
LG
Kara
Hallo Daniela,
bei uns gab es heute Mittag Dein leckeres Hähnchengericht.
Leider hatte ich keine Mandeln da, daher habe ich Pinienkerne genommen. Die Rosinen habe ich weggelassen, weil mein Mann die nicht in der Sauce haben wollte.
Ich habe auch mein letztes Glas selbstgemachtes Mirabellen-Mango-Chutney genommen(Mirabellen-Chutney von FADI)+ einen Hach Kreuzkümmel+ etwas Chillipaste, weil wir gerne scharf essen.
Wirklich super leckeres Rezept!!!
Bei uns gab es Pellkartoffeln dazu, weil wir gestern schon Reis hatten.
Bilder lade ich auch später hoch ;)
VLG
Simone
bei uns gab es heute Mittag Dein leckeres Hähnchengericht.
Leider hatte ich keine Mandeln da, daher habe ich Pinienkerne genommen. Die Rosinen habe ich weggelassen, weil mein Mann die nicht in der Sauce haben wollte.
Ich habe auch mein letztes Glas selbstgemachtes Mirabellen-Mango-Chutney genommen(Mirabellen-Chutney von FADI)+ einen Hach Kreuzkümmel+ etwas Chillipaste, weil wir gerne scharf essen.
Wirklich super leckeres Rezept!!!
Bei uns gab es Pellkartoffeln dazu, weil wir gestern schon Reis hatten.
Bilder lade ich auch später hoch ;)
VLG
Simone
Hallo Daniela,
heute gab es die feinen Hühnerschenkel bei uns.
Da wir Soßenliebhaber sind, habe ich noch mit etwas Hühnerbrühe gestreckt. Ansonsten war es sehr lecker. Ich liebe diese Aromen.
Ein Foto ist schon unterwegs.
Liebe Grüße
Manuela
heute gab es die feinen Hühnerschenkel bei uns.
Da wir Soßenliebhaber sind, habe ich noch mit etwas Hühnerbrühe gestreckt. Ansonsten war es sehr lecker. Ich liebe diese Aromen.
Ein Foto ist schon unterwegs.
Liebe Grüße
Manuela
Hallo Daniela,
vielen Dank für dieses herrliche Rezept! Mein Mann und ich waren völlig begeistert. Wir haben selten etwas gegessen, das so schnell fertig und dabei soooo lecker ist! Da mein Mango-Chutney-Glas leerer war als ich dachte habe ich um die 200g voll zu machen selbst gemachtes Aprikosenchutney genommen und noch mit Chilliflocken nachgewürzt. Außerordentlich lecker und daher auch verdiente 5 Sterne.
Viele Grüße
Nicole
vielen Dank für dieses herrliche Rezept! Mein Mann und ich waren völlig begeistert. Wir haben selten etwas gegessen, das so schnell fertig und dabei soooo lecker ist! Da mein Mango-Chutney-Glas leerer war als ich dachte habe ich um die 200g voll zu machen selbst gemachtes Aprikosenchutney genommen und noch mit Chilliflocken nachgewürzt. Außerordentlich lecker und daher auch verdiente 5 Sterne.
Viele Grüße
Nicole
Hallo,
Schlicht ein ganz tolles Rezept!
Bei mir gabs dazu Jasminreis mit ein paar Kokosraspeln.
Liebe Grüsse
Evi
Schlicht ein ganz tolles Rezept!
Bei mir gabs dazu Jasminreis mit ein paar Kokosraspeln.
Liebe Grüsse
Evi
Hallo,
ich habe gestern das Rezept ausprobiert und es war sehr lecker. Ich hatte
allerdings Hähnchenbrustfilet.
Meine Familie wr begeistert und ich vergebe 5 Sternchen.
LG
Stefanie
ich habe gestern das Rezept ausprobiert und es war sehr lecker. Ich hatte
allerdings Hähnchenbrustfilet.
Meine Familie wr begeistert und ich vergebe 5 Sternchen.
LG
Stefanie
Hallo Daniela
Wir hatten heute Dein Orangenhähnchen mit Reis zum Mittag. Und wir können nur sagen: köstlich!!!
Da ich nach WW koche, war ich etwas sparsamer mit Butter und habe es noch ein bischen " verschärft ".
Das gab es nicht zum letzten Mal bei uns. 5 Sterne!!
LG. Harzdame
Wir hatten heute Dein Orangenhähnchen mit Reis zum Mittag. Und wir können nur sagen: köstlich!!!
Da ich nach WW koche, war ich etwas sparsamer mit Butter und habe es noch ein bischen " verschärft ".
Das gab es nicht zum letzten Mal bei uns. 5 Sterne!!
LG. Harzdame
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
hope88
02.01.2009 16:31 Uhr