Henglein
Rama Cremefine
| Apfelsinencreme
| 4 | Ei(er) |
| 100 g | Zucker |
| ¼ Liter | Orangensaft |
| 1 Pck. | Gelatine |
| ¼ Liter | Sahne |
| etwas | Zitronensaft |
Zubereitung
3 - 4 Eigelb schlagen, Zucker und Orangensaft mit Zitronensaft gemischt hinzugeben. Die Gelatine nach Gebrauchsanweisung vorbereiten, dann hinzugeben.
Wenn die Masse leicht geliert ist, geschlagene Sahne und geschlagenes Eiweiß unterheben.
Wenn die Masse leicht geliert ist, geschlagene Sahne und geschlagenes Eiweiß unterheben.
| Tweet |
