Henglein
Rama Cremefine
| Zitronenkuchen
aus der Kranzform - schnell und einfach
)
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Zitrone(n) |
| 350 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Puderzucker |
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren, dann die Eier, die Prise Salz und den Abrieb, sowie den Saft einer Zitrone dazu und weiterrühren. Nun das Mehl mit dem Backpulver daruntermischen.
In einer Kranzform bei ca. 170° etwa 40 Min. backen.
Aus dem Puderzucker und dem Saft der restl. Zitronen einen Guss bereiten und den Kuchen damit glasieren.
In einer Kranzform bei ca. 170° etwa 40 Min. backen.
Aus dem Puderzucker und dem Saft der restl. Zitronen einen Guss bereiten und den Kuchen damit glasieren.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Best of Chefkoch Küche
- Muffins, Brownies, Donuts und Amerikaner
- Rührkuchen
- Gugelhupf / Kranzkuchen / Rührkuchen
- Zitronenkuchen
- Kuchen
- Lecker Kuchen
Eier trennen und den Eischnee spaeter unterheben. Ausserdem war der Teig etwas zu schwer und habe einen guten Schuss Milch dazu getan, statt Zitronenabrieb habe Ich kandierte Zitronen kleingehakt und untergeruehrt, ca 8-10 EL Zitronensaft (je nach Geschmack)
Hab dann noch einige Muffins rausbekommen.
Muffins ca 30min, Kuchen im Guglhupf ca 50 min backen.
Sehr lecker
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten