Pasta al Limone

Sehr, sehr Schnell

Zutaten für Portionen

Zitrone(n)
Knoblauchzehe(n)
150 g Butter
250 ml Schlagsahne, darf auch fettarm sein
  Parmesan, gerieben (Menge nach Geschmack)
400 g Pasta

Zubereitung

Die Nudeln bissfest kochen.

Die Zitronenschale abreiben. Gehackten Knoblauch und Zitronenschale in Butter leicht anbraten. Die Sahne dazu geben und die Sauce ein paar Minuten köcheln lassen.

Die abgegossenen Nudeln sofort mit der Sauce und Parmesan mischen und servieren.

Wer will, darf weniger Butter nehmen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.10.08
Rezept-Statistiken: 8.182 (272)* gelesen
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8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

simfanatic Tellerwäscher


Mitglied seit 15.02.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Hedder01 Kartoffelschäler sagt:  
09.12.2010 16:46
Sehr erfrischend, ich habe noch Krabben mit reingemacht

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