Pasta - Spinat - Salat
| 150 g | Farfalle |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 2 Beutel | Fertigmischung für Salatsauce (Italienische Art) |
| 6 EL | Olivenöl |
| 150 g | Tomate(n), gelbe |
| 150 g | Kirschtomate(n), rote |
| 150 g | Spinat, junger |
| 50 g | Parmesan |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen, abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Die Zubereitung für Salatsoße, 6 EL Wasser und Olivenöl verrühren.
Die Kirschtomaten waschen, halbieren. Den Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Mit Nudeln, Tomaten und Soße mischen.
Den Pasta Salat auf Tellern anrichten. Den Käse mit einem Sparschäler in dünne Späne hobeln und darüber verteilen.
Die Kirschtomaten waschen, halbieren. Den Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Mit Nudeln, Tomaten und Soße mischen.
Den Pasta Salat auf Tellern anrichten. Den Käse mit einem Sparschäler in dünne Späne hobeln und darüber verteilen.
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