Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Asia - Pfanne aus dem Ofen
| 600 g | Putenbrust |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| 600 g | Gemüse, gemischtes (Asiagemüse, TK) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| Currypaste, rote | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Putenbrust in Würfel schneiden. Die Paprikaschote putzen und in Rauten schneiden.
Die Putenbrustwürfel in einen Bräter oder eine hohe Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikarauten und das tiefgekühlte Asia-Gemüse ebenfalls in den Bräter geben. Die Kokosmilch (je nach Geschmack) mit der Currypaste mischen und über das Fleisch und das Gemüse geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Min. garen.
Dazu schmeckt Basmati-Reis.
Die Putenbrustwürfel in einen Bräter oder eine hohe Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikarauten und das tiefgekühlte Asia-Gemüse ebenfalls in den Bräter geben. Die Kokosmilch (je nach Geschmack) mit der Currypaste mischen und über das Fleisch und das Gemüse geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Min. garen.
Dazu schmeckt Basmati-Reis.
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