Erdbeersauce



Zutaten für Portionen

250 g Erdbeeren
30 g Puderzucker
1 EL Zitronensaft
1 EL Orangenlikör (z.B. Cointreau)

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten in eine hohe Rührschüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren.

Schmeckt sehr gut zu Vanilleeis oder auf Pfannkuchen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.10.08
Rezept-Statistiken: 6.634 (442)* gelesen
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Verfasser:

MReinart Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

cremona Suppenkoch sagt:  
29.10.2008 18:37
Kannte ich bislang nur ohne Cointreau; diese alkoholische Variante ist bestimmt einen Versuch wert.
VG, Cremona

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