Schokocrossies



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Zutaten für Portionen

4 Tafeln Schokolade, Vollmilch
1 Tafel Schokolade, Zartbitter
50 g Palmfett (Palmin)
300 g Cornflakes
100 g Nüsse, gehackte
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Schokolade mit Palmin im Wasserbad schmelzen, Vanillezucker unterrühren. Cornflakes etwas zerdrücken und mit den Nüssen mischen. Cornflakes und Nüsse unter die Schoko-Fett-Masse heben. Solange mischen bis die Cornflakes schokoladig sind. Die Masse mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Mehrere Stunden kaltstellen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.04.03
Rezept-Statistiken: 468.536 (1.425)* gelesen
2.470 (8)* gespeichert
25.843 (66)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

medineit Kaltmamsell


Mitglied seit 09.12.2002
1.156 Beiträge (ø0,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Herta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
29.04.2003 08:25
Geht schnell und ist ein beliebtes MITBRINGSEL
Herta

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abondi009 Küchenjunge sagt:  
10.11.2003 08:38
Man hat immer ein kleines Geschenk parat in einer Schicken verpackung.

LG
abondi009

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driverman Tellerwäscher sagt:  
19.11.2003 14:07
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Schmeckt auch kalorienreduziert indem man Fett und Nüsse weglässt.

Gruss
Wolfgang

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abondi009 Küchenjunge sagt:  
27.11.2003 18:44
ein suppeeeeerrrrrr Mitbringsel. Auch schnell zu machen.


LG
abondi009

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JosephineB Chefkoch-Moderator Hendlgriller sagt:  
15.12.2003 23:58
Hallo,


habe die Crossies heute gemacht und nasche seitdem ohne Ende. *g*

Leckeres Rezept! Danke!

LG

Josie

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Musica Smutje sagt:  
16.01.2004 00:05
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Hi,

habe heute meine Weihnachtsmänner und sogar noch einen Schoko-Osterhasen in Schokocrossies verwandelt!
Aber "50 Portionen" trifft es nicht so ganz - außer, Du meinst, daß man 50 Leute braucht, um die Crossies zu vertilgen *gg*.
Ich habe zwei Backbleche, eine Tortenplatte und drei Teller locker gefüllt , *schwitz*.

LG
Musica

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eeggert Tellerwäscher sagt:  
05.02.2004 17:46
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Schmecken herrlich. In der kalten Jahreszeit einfach auf den Balkon stellen, sind in 0 , nix fest und können verspeist werden.

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Anastasija Tellerwäscher sagt:  
05.04.2004 13:42
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Ich mache die Schokocrossies alternativ auch gerne mit weißer Schokolade, die sind bei meinen Freunden noch schneller weg. Statt gehackten Nüssen nehme ich allerdings geriebene Nüsse und Mandeln. Was die Sache noch leckerer macht, ist ein guter Schuss Kokosflocken, schmeckt superlecker!

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vianne Kartoffelschäler sagt:  
29.04.2004 13:20
hab das rezept gerade ausprobiert aber mit einem beutel schokoladenüberzug und ins gefrierfach gestellt und schon nach fünf minuten waren sie hart.hab gerade schon genascht die crossies sind zwar eigentlich für meine schwester aber ich konnte nicht wiederstehen,die sind einfach zu lecker *dahinschmelz*
lg vianne

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Kiriaki Küchenjunge sagt:  
05.12.2004 09:06
Hallo Medineit,

ich habe die Schokocrossies gestern gemacht.
Sind super Lecker!
Mit dem Löffel portionieren war irgendwie schwer und da hab ich sie mit der Hand zu kleine Kugeln geformt.

lg
Kiriaki

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Marshmallow Suppenkoch sagt:  
20.02.2005 14:33
Hallo,

die Schokocrossies sind sehr lecker geworden, v. a. nicht zu fest. Ich habe mal ein Bild eingefügt. Ich hoffe, man kann etwas erkennen.

LG
Marsh.

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Geli2 Smutje sagt:  
17.09.2005 16:33
Hallo Medineit,

danke für das leckere Rezept; die Crossies schmecken uns noch besser als die originalen!!

LG
geli2

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shani Tellerwäscher sagt:  
19.09.2005 21:04
Hallöchen,
bin erst seit heute Mitglied und habe gleich als erstes Dein Rezept ausprobiert. Was soll ich sagen: Die Crossies stehen im Kühlschrank und ich kann es kaum abwarten, dass ich sie endlich vernaschen kann. Alleine schon in noch warmen Zustand hätte ich mich in die Masse reinsetzen können! Superlecker!
Liebe Grüße
shani

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pammogs Tellerwäscher sagt:  
01.10.2005 21:18
Hallo
habe sie gemacht und....einfach klasse ganz toller geschmack,sind sogar besser als die gekauften schön knusprig nicht so fest kann man einfach nur empfehlen und sowas von schnell und einfach gemach habe nur versehentlich 200g mandeln genommen aber spitze und habe sie mit der milkaschokolade gemacht ein gedicht....
nachmachen lohnt danke für das tolle rezept!! :-)))

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suesse81 Hendlgriller sagt:  
04.10.2005 12:05
Hallo, dieses Rezept ist einfach super, es geht schnell und ist super lecker!!!

LG Sabrina

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Reginke Kartoffelschäler sagt:  
04.10.2005 19:18
Hallihallo,
das klinge ja gut aber, es hört sich nach schrecklich viel an. Wie lange kann ich das denn aufbewahren?

Liebe Grüsse

Regina

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Mister@ Tellerwäscher sagt:  
09.10.2005 14:39
Habe das Rezept gestern ausprobiert. Die Crossies sind wegen dem Fett aber nur frisch aus dem Kühlschrank so fest, dass man sie mit den Fingern essen kann. Ich denke, dass es das Fett in unterschiedlich großen Würfeln zu kaufen gibt. Ich war sehr skeptisch, weil 2 Würfel bei mir sehr (!) viel gewesen wären. Also habe ich von vorneherein nur 1 genommen. Welche Grammzahl ist denn richtig?
Ansonsten: Sehr lecker, günstig, sollte man keine Großfamilie haben, Rezept ruhig halbieren..

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schwammerle Tellerwäscher sagt:  
18.10.2005 11:46
hi,

das rezept ist genau das richtige für uns :-) geht schnell und einfach...und sie sind sooo lecker!!! kann man nur empfehlen.

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Nimrodel Hendlgriller sagt:  
24.11.2005 14:00
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Hallo! Ich habe auf 500 gr. Schokolade etwa 125 gr. Kokosfett genommen. Reicht völlig aus. Habe noch gehackte Mandeln dazugegeben. Super! :-)

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fricki Kartoffelschäler sagt:  
05.12.2005 07:29
Tolles Rezept!

Einfach zu machen und große Wirkung auf dem Adventsteller!

Ich habe allerdings auch viel mehr als 50 Crossies herausbekommen. Ich glaube es waren zum Schluss 5 Backbleche, die ich im Beschlag hatte. Ich verrate jetzt aber nicht, wieviele davon das WE überlebt haben ... ;-)

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medineit Kaltmamsell sagt:  
11.12.2005 21:26
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Hallo,
sorry, daß ich mich so spät erst hier wieder zu Wort melde. Wegen vieler Nachfragen hier die Ergänzung zum Rezept: Meine Schokotafeln die ich für die Schokocrossies verwenden wiegen 100 gr und die Palminwürfel 25 gr. , d.h. auf 500 gr. Schoko 50 gr. Palmin!
Freue mich, daß mein Rezept so viel Anklang findet!!
Liebe Grüße
Medineit

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Elfenzauber Hendlgriller sagt:  
20.12.2005 16:10
Hallo,
einfach und schnell.
Sicher auch mit Zartbitterschokolade und Rosinen ein Genuss.
Hat schon mal jemand Joghurtschoki genommen??
LG Elfenzauber

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greta1 Smutje sagt:  
01.03.2006 15:01
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Hallo!
Ich kenne das Rezept auch und finde es immer wieder lecker! Ich nehme allerdings keine gehackten Nüsse, sondern nur Cornflakes und bei 500 Gramm Schoki reichen 25 Gramm Palmfett aus.

Lieben Gruß Greta 1

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magic34 Kaltmamsell sagt:  
03.03.2006 00:08
Hallo,

ich bin wirklich total begeistert!!! Super lecker! Und echt einfach zu machen.
Vorsichtshalber habe ich erstmal die Hälfte der Zutaten genommen, da ja schon einige schrieben, dass es so viele Crossies werden.
Damit war ich auch wirklich gut beraten, hatte so schon 30-40 Crossies.
Auf jeden Fall, werde ich die Crossies auch mit weißer Schokolade probieren!!!

Vielen Dank für das schöne Rezept!

lg magic34

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Adrianna Tellerwäscher sagt:  
06.03.2006 09:49
Hallo zusammen,

ich habe am Wochenende die Schokocrossies ausprobiert, ein Traum kann ich nur sagen.
Ich habe da noch Mandeln und Krokant reingegeben. Mein Freund war sehr gegeistert, leider sind schon fast alle aufgegessen :)
Ich wollte noch fragen, ob es bei euch auch so ist, dass die Crossies in der Hand direkt schmelzen?
Habe für 500gr Schokolade 50 gr. Palmin genommen.

Gruss
Adrianna

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AndreaMaus Tellerwäscher sagt:  
14.03.2006 23:02
Muß ich gesüßte oder ungesüßte Cornflakes verwenden?

LG
Andrea

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Banilla Tellerwäscher sagt:  
05.04.2006 23:03
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Ja, echt lecker. Aber die Angabe 2 Würfel Palmfett ist wirklich irreführend, da es ja Palmfett/Kokosfett auch in 250 g - Würfeln (wie Margarine) zu kaufen gibt. Ich habe 200 g verwendet, weil mir das auch etwas viel erschien und 200 g ist schon eindeutig zu viel, obwohl ich Kuvertüre und nicht Schokolade genommen habe. Außerdem sind bei mir Mandelsplitter dran statt Nüssen.

Ein Tipp, wer sich die Arbeit mit den Teelöffeln sparen will - einfach alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech/Tablett/Brett streichen und nach dem Erkalten in Stückchen brechen. Sehen aus wie die echten!

LG
Banilla

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woodlousy  Hendlgriller sagt:  
17.04.2006 10:06
Hallo Medineit,

die Schokocrossis sind wirklich ganz lecker und eignen sich hervorragend zur Resteverwertung von diversen Nikoläusen bzw. jetzt bald Osterhasen.

Statt der Cornflakes kann man auch gut die Honey-Nut-Flakes nehmen.

Sehr lecker.

LG Woodlousy

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Kocher92 Smutje sagt:  
27.05.2006 11:35
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Hallo,
ich hab die Crossies gestern gemacht und bin begeistert - super lecker, super günstig und supereinafch zu machen.

@AndreaMaus: Ich hab ungesüßte Cornflakes genommen.

Ich hab auch noch etwas mehr Nüsse zugegeben.

Außerdem hab ich auchnoch einige gemacht, die zu 2/3 aus Nüssen und 1/3 aus etwas kleiner gebrochenen Cornflakes, Sultaninen und etwas mehr Schokolade bestehen.
Sozusagen "Traube Nuss Crossies".
Diese hab ich dann zum Erlkalten in kleine IKEA Silikon-Herzcheneiswürfelformnen gegeben.

Hab von beiden ein Bild gemacht.

Viele Grüße und nochmal danke für das superleckere Rezept,
Kocher

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sunny9295 Küchenjunge sagt:  
01.12.2006 18:54
Hallöchen,

heute war auch bei uns "Crossies-Tag" und was soll ich sagen....?

Einfach superlecker!! Ich habe 600 gr. Kuvertüre genommen. 2x200 gr. Milchschoki und 1x200 gr. Zartbitter. Dazu ungesüßte Cornflakes - ansonsten wie angegeben.

Mjammie.

Vielen Dank für das Superrezept!

Liebe Grüße
Sunny

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


kleines-Ferkel  Suppenkoch sagt:  
18.01.2011 18:08
Schönes Rezept, schmeckt leeeeecker und kommt in einer Geschenktüte richtig gut an! Achtung nicht zu lange in einem geheizten Büro auslegen :-)) das gibt klebrige Finger :-) aber es hat wirklich Suchtfaktor!

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Dustin1303 Tellerwäscher sagt:  
22.06.2011 21:21
einfach, schnell und sehr lecker =)
kann ich nur weiterempfehlen!!

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huibu01 Küchenjunge sagt:  
18.09.2011 03:29
ich weiss, das Rezept ist schon ewig online, aber vielleicht kannst du mir ja noch sagen, ob man statt schokolade mit kokosfett auch die superleckere kuvertüre von a..di-süd nehmen kann?
ich schätze, die härtet eh mehr aus, als schokolade, oder?
geschmacklich finde ich die nämlich toll und sie ist so schön billig.

danke!

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Teufelsengel683 Tellerwäscher sagt:  
17.10.2011 20:51
Hallo,

wie lang sind die Schoko-Crossies haltbar?

Liebe Grüße

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engelchenevi85 Tellerwäscher sagt:  
14.11.2011 13:49
dieses Rezept finde ich einfach nur klasse. 500 stück habe ich davon schon geschafft, und alle sind gegessen wurden. und dieses jahr werde ich dieses auch wieder machen :-) gvlg evi

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Schneeprinzessin Kaltmamsell sagt:  
09.12.2011 17:24
Super einfaches leckeres Rezept mit Suchtgefahr!
Jedes Jahr gibt´s die auf ein neues :)

Jedoch verwende ich keinen Vanillezucker und keine Nüsse. Aber schmeckt trotzdem sehr gut.

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Ribio Tellerwäscher sagt:  
09.12.2011 22:03
Fam. findet die klasse. schon 2x gemacht!

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LisaLovesGiacomo Tellerwäscher sagt:  
17.12.2011 14:43
Gestern schon zum zweiten Mal gemacht und wiedermal total überzeugt ;) wirklich lecker ;)

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Sevval Tellerwäscher sagt:  
03.02.2012 17:07
Also ich habe es sonst immer mit verschiedenen Nüssen gemacht aber die Variante mit Cornflakes war auch echt gut.

Ich habe nur 2 Tafel Schokolade genommen dafür 2 Löffel Nutella und 1 Löffel Margarine. Schmeckt immer super!!!

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Mareike162 Küchenjunge sagt:  
13.05.2012 20:26
Habe das Rezept gemacht, damit hier nicht so viele Schoko-Osterhasen etc. nach Ostern rumstehen. Leider hatte ich aber weniger Zartbitter-Schoko. Für meinen Geschmack sollte das schon Hälfte-Hälfte sein bzw. so werde ich es das nächste mal machen.
Aber das ist ja immer geschmackssache.

Den Vanillezucker habe ich weggelassen. Die sind auch so süß genug... ;)
Aber die Idee mit den Nüssen finde ich klasse. Ich denke Rosinen würden auch gut passen.

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