Mikrowellen - Käsebrot

leckeres und warmes Essen, wenn es mal sehr schnell gehen muss

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

4 Scheiben Brot, wahlweiße dunkles oder helles
100 g Käse (Gouda), geriebener
100 g Käse (Emmentaler), geriebener
 wenig Butter
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver oder Muskat
 n. B. Kräuter, frische

Zubereitung

Die Brotscheiben mit wenig Butter bestreichen (oder sie wahlweise auch ganz weglassen). Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit Paprikapulver oder Muskat bestreuen. Nun die beiden Käsesorten vermischen und dick auf die Brote verteilen.
Diese dann bei mittlerer Stufe (360 W) so lange in die Mikrowelle geben, bis der Käse schön geschmolzen ist.

Heiß und nach Belieben mit frischen Kräutern (z.B. Schnittlauch oder Kresse) servieren.

Dazu passt Bier oder Wein.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.10.08
Rezept-Statistiken: 20.052 (370)* gelesen
81 (0)* gespeichert
194 (2)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

BlackAquila Tellerwäscher


Mitglied seit 03.07.2008
2 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

kati018 Kaltmamsell sagt:  
29.10.2008 11:27
Wir geben das Brot nicht in die Mikrowelle, sondern nur den Käse und legen diesen dann (wenn er geschmolzen ist) auf das Brot. Die Butter sparen wir uns somit, der Käse ist eh schon fettig genug....

Lecker!

LG Kati

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Freakout Tellerwäscher sagt:  
20.02.2010 15:31
Hilfreicher Kommentar:

Auch einfach schnell und trozdem lecker ist einfach eine Käsescheibe auf's Brot zu legen und beides ab in die Mikrowelle. Wer's mag kann den Käse vorher auch würzen mit Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie usw. eine andere gute Kombination ist Käse und Salami auf's Brot, zweiteilen und kurz in die Mikrowelle. Das ganze gib't s auch als süße Variante mit Nutella (oder sonstigem Schokoladenbrotaufstrich) bzw. Z-Schokoladenplatten (glaube die heißen so). Bevor ich's vergesse... das ganze als leckerer Nachtisch oder Beilage... camembert auf's Brot wieder ab in die Mikrowelle und danach ggf mit Himbeer oder Erdbeer Marmelade bestreichen. Schmeckt wie panierter gebackenercamembert mit Preiselbeersoße :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
FrauMausE Sternekoch sagt:  
13.06.2010 20:38
Hallo,

mein Sohn hat sich heute so ein Mikrowellen-Käsebrot zum Abendessen gemacht.
Wir starrten erst alle fassungslos auf seinen Teller und haben dann der Reihe nach probiert.............danach wurden alle Vorräte an Brot und Käse zum "Käsewellen-Brot" verarbeitet.

Schönes Kindergericht ;-)



LG


FrauMausE

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
BlackAquila Tellerwäscher sagt:  
14.06.2010 00:35
danke, das freut mich ;-)

Antwort hilfreich? ja / nein

XxSahnetortexX Sternekoch sagt:  
16.08.2010 17:29
Hilfreicher Kommentar:

Welch eine Freude, dieses Rezept hier zu lesen.
Genau so mache ich das schon seit vielen Jahren.
Ich nenne es "Heidi-Brot".
Als Kind sah ich die Zeichentrickserie Heidi.
Dort wurde Käse über dem Feuer geschmolzen und
Heidi bekam es auf ihr Brot gelegt.
Lecker fand ich und machte es nach mit der Micro.
Wenn man schnell etwas warmes essen möchte Klasse.
Super auch wenn man das Brot vorher Toastet.
LG Antje

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Barbie49 Chefkoch sagt:  
27.09.2010 19:07
Hilfreicher Kommentar:

So ein Brot mache ich mir auch öfters, allerdings toaste ich die Scheiben vorher leicht und lege dann den Käse drauf. Dann ist das Brot nicht so matschig, sonders etwas knusprig.

LG
Barbie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kuga Suppenkoch sagt:  
27.09.2010 19:43
Habe das Rezept heute probiert, allerdings nicht mit einem Brot sondern mit einem original Wachauer Laberl. War ganz gut, leider ist das Laberl halt nicht knusprig sondern ein wenig weich, aber trotzdem lecker. Und das Rezept soll ja auch superschnell gehen, wenn ich´s knusprig mag geb ich´s halt in den Ofen...
Mit Ketchup auch ganz lecker.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
lisissi Küchenjunge sagt:  
16.02.2011 13:30
oh, das kenne ich. mag ich sehr gern

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Cinstenberg Tellerwäscher sagt:  
18.02.2011 14:42
Wow, seeeehr lecker. Leider ist das Toast bei mir ziemlich lappig geworden.. geschmeckt hat es trotzdem sehr, sehr gut. Vielen Dank.. :-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
21.06.2011 21:29
Hallo!

Meine Frau und ich waren letztens zu bequem zum Einkaufen, da sind wir auf dieses wunderbar einfache Rezept gestoßen! Brot und Käse hat man ja eigentlich immer da.
Das Blubbern ist ja ganz herrlich anzuschauen, meiner Frau hat die Zubereitung großen Spaß gemacht.

Das werden wir zukünftig als Werbepausensnack in unser Repertoire mit aufnehmen, danke! :)

GLG
Tim

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
anpeho Tellerwäscher sagt:  
24.03.2012 22:55
Danke für diese tolle Idee - einfach aber gut!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
gloryous Sternekoch sagt:  
28.03.2012 16:56
Hallo!

Ich kenne Käse-Brote noch aus meier Kindheit. Meine Oma machte uns die immer zum Abendbrot, jedoch nicht in der Mikrowelle sondern klassisch in der Bratpfanne. Geht auch sehr gut mit Käse in Scheiben.
Sehr lecker!

Lg,
gloryous

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
10 Tipps für die preiswerte Küche
Einfach, phantasievoll und günstig!
Man muss beim Käse genauso wie beim Wein seinen Geschmack "trainieren" um den vollen Genuss erleben zu können

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: