Henglein
Rama Cremefine
| Gerolltes Zwiebelbrot mit Philadelphia
gut u. schnell vorzubereiten
)
| 1 Pck. | Pizzateig, (gekühltes Fertigprodukt) |
| 200 g | Frischkäse mit Kräutern, (Philadelphia Balance) |
| 1 | Zwiebel(n), rote (in Ringe geschnitten) |
Zubereitung
Backofen auf 180° C (Umluft) vorheizen.
Pizzateig ausrollen, mit Philadelphia bestreichen und mit Zwiebelringen belegen.
Den Teig von der kurzen Seite aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Teigrolle der Länge nach dreimal tief einschneiden und ca. 20 Minuten im Ofen backen.
Genial für die Grillsaison oder zu einem lecken Salat.
Pizzateig ausrollen, mit Philadelphia bestreichen und mit Zwiebelringen belegen.
Den Teig von der kurzen Seite aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Teigrolle der Länge nach dreimal tief einschneiden und ca. 20 Minuten im Ofen backen.
Genial für die Grillsaison oder zu einem lecken Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
bn1806 
sagt:
sagt: 07.05.2009 19:58
Kann man das Brot wohl auch im Grill machen?!
07.05.2009 20:41
bn1806
sagt:
sagt: 08.05.2009 10:02
LostAngel1985 
sagt:
sagt: 08.06.2009 12:44
08.06.2009 20:22
milka59
sagt:
sagt: 09.06.2009 07:45
hallo tina,
habe gestern abend diesen leckeren snack mal ausprobiert und ich kann nur sagen es hat meinem mann,meinem sohn und auch mir sehr gut geschmeckt.ich finde es richtig klasse wenn man mal zwischendurch sowas leckeres und schnelles zubereiten kann.alleine wäre ich echt nicht auf so eine idee gekommen.danke dir tina fürs reinstellen:-)habe es ohne zwiebeln gemacht da unser sohn diese nicht mag.leider.schade wenn sich leute negative kommentare erlauben hier ohne es ausprobiert zu haben.
lg milka
habe gestern abend diesen leckeren snack mal ausprobiert und ich kann nur sagen es hat meinem mann,meinem sohn und auch mir sehr gut geschmeckt.ich finde es richtig klasse wenn man mal zwischendurch sowas leckeres und schnelles zubereiten kann.alleine wäre ich echt nicht auf so eine idee gekommen.danke dir tina fürs reinstellen:-)habe es ohne zwiebeln gemacht da unser sohn diese nicht mag.leider.schade wenn sich leute negative kommentare erlauben hier ohne es ausprobiert zu haben.
lg milka
09.06.2009 19:55
Be-Kir 
sagt:
sagt: 03.07.2009 20:40
Hallo,
hab heute das Zwiebelbrot mit selbstgemachtem Pizzateig gemacht und dazu gabs Salat. Hatte leider keine roten Zwiebel da, hab dafür weiße genommen, hätte bestimmt schöner ausgesehn,aber lecker wars auf jeden fall, hmmmmmmm :-)
Danke, für das einfache und sehr leckere Rezept.
LG
Petra
hab heute das Zwiebelbrot mit selbstgemachtem Pizzateig gemacht und dazu gabs Salat. Hatte leider keine roten Zwiebel da, hab dafür weiße genommen, hätte bestimmt schöner ausgesehn,aber lecker wars auf jeden fall, hmmmmmmm :-)
Danke, für das einfache und sehr leckere Rezept.
LG
Petra
03.07.2009 21:39
14.07.2009 11:17
Hallo!
Habe das Zwiebelbrot schon öfters gemacht und kann es nur weiter empfehlen! Ich machte es mal mit roten, dann mit weißen Zwiebeln, mit Frühlingszwiebeln; aber am besten schmeckt es wirklich mit den roten Zwiebeln!
LG haianne
Habe das Zwiebelbrot schon öfters gemacht und kann es nur weiter empfehlen! Ich machte es mal mit roten, dann mit weißen Zwiebeln, mit Frühlingszwiebeln; aber am besten schmeckt es wirklich mit den roten Zwiebeln!
LG haianne
15.07.2009 07:25
LadyCrystl 
sagt:
sagt: 14.07.2009 15:55
Hallo,
haben das Brot gestern ausprobiert, allerdings mit selbstgemachtem Teig. (der fertige war mir zu teuer) ^^
ich muss sagen wir waren begeistert, bei uns gab es natur angebratene Putenschnitzel dazu und mein Schatz, ein an erkannter "Fleischfresser" hat sogar mehr Brot als Fleisch gegessen.
Wirklich toll!!!
Werden es demnächst nochmal machen und dann noch ein paar Speckwürfel mit drauf verteilen.
Danke für das schöne Rezept :-)
haben das Brot gestern ausprobiert, allerdings mit selbstgemachtem Teig. (der fertige war mir zu teuer) ^^
ich muss sagen wir waren begeistert, bei uns gab es natur angebratene Putenschnitzel dazu und mein Schatz, ein an erkannter "Fleischfresser" hat sogar mehr Brot als Fleisch gegessen.
Wirklich toll!!!
Werden es demnächst nochmal machen und dann noch ein paar Speckwürfel mit drauf verteilen.
Danke für das schöne Rezept :-)
15.07.2009 07:23
MelD1976 
sagt:
sagt: 17.07.2009 09:12
Wir haben das Rezept gestern beim Grillen ausprobiert. Ich finde, es ist eine super Idee, das Brot so zu machen. Allerdings habe ich evtl. zu viel Frischkäse genommen. Hatte eine 300 g Packung und habe 2/3 für das Brot verwendet. Waren auch ca. 200 g, aber ich denke, das nächste Mal mache ich doch etwas weniger rein. Ich fand es so recht schwer und mächtig... Lecker war es trotzdem!
Ich mache es auf jeden Fall noch mal!
LG
Mel
Ich mache es auf jeden Fall noch mal!
LG
Mel
17.07.2009 09:49
büli
sagt:
sagt: 27.07.2009 09:14
Hallo Tina
Anstatt Kräuterphiladelphia habe ich nature genommen und mit frischen Kräutern aus dem Garten verfeindert.
Obwohl ich tief eingeschnitten hatte, blieb es in der Mitte doch recht "teigig".
Ich hätte es gern mehr durch gehabt, aber länger im Ofen konnte ich es wegen der Kruste nicht lassen.
Aber grundsätzlich fand ich es gut.
Ob ich noch tiefer einschneiden sollte?
LG Büli
Anstatt Kräuterphiladelphia habe ich nature genommen und mit frischen Kräutern aus dem Garten verfeindert.
Obwohl ich tief eingeschnitten hatte, blieb es in der Mitte doch recht "teigig".
Ich hätte es gern mehr durch gehabt, aber länger im Ofen konnte ich es wegen der Kruste nicht lassen.
Aber grundsätzlich fand ich es gut.
Ob ich noch tiefer einschneiden sollte?
LG Büli
27.07.2009 20:51
01.08.2009 19:11
01.08.2009 19:55
SenoritaMargarita 
sagt:
sagt: 25.01.2010 23:39
Liebe Tina!
Am Samstag habe ich zu einer kleinen Feier mit Freunden 2 Deiner Brote gemacht, eins mit Kräuter- und eins mit Naturfrischkäse. Es war ein absoluter Renner, den sich alle so schnell reingeschnabbelt haben dass man mit dem Staunen nicht mehr nachkam. Ein so leckeres Brot, ich werde es diese Woche für meine Familie direkt noch einmal machen. Dass es aus Fertigprodukten besteht störte uns gar nicht, im Gegenteil.
5 Sterne für dieses tolle Gericht!
Am Samstag habe ich zu einer kleinen Feier mit Freunden 2 Deiner Brote gemacht, eins mit Kräuter- und eins mit Naturfrischkäse. Es war ein absoluter Renner, den sich alle so schnell reingeschnabbelt haben dass man mit dem Staunen nicht mehr nachkam. Ein so leckeres Brot, ich werde es diese Woche für meine Familie direkt noch einmal machen. Dass es aus Fertigprodukten besteht störte uns gar nicht, im Gegenteil.
5 Sterne für dieses tolle Gericht!
27.01.2010 10:56
trin1986 
sagt:
sagt: 11.02.2010 22:14
Sehr lecker! Haben wir im Sommer öfters für Grillfeste gebacken. Und auch jetzt im Winter zu Salat sehr lecker.
Danke für das einfache und leckere Rezept.
lg
Danke für das einfache und leckere Rezept.
lg
14.02.2010 11:26
19.05.2010 14:42
Hallo tina-71,
das gab es bei uns heute als schnelles Mittagessen nach der Schule.
SUPERLECKER!!!!!!!!!!!!
An Tagen wie heute, an denen es schnell gehen muss einfach genial!
Für mich hat das Suchtgefahr :-)))
Beim nächsten Mal belege ich das ganze noch mit Speckwürfeln, wir mögen es gerne herzhaft.
Vielen Dank, für das tolle, und schnelle Rezept!!!
Sollten wir dieses Jahr noch einen Sommer kriegen, man darf ja mal hoffen......, gibt es das natürlich auch beim Grillen!
Ganz liebe Grüße
sandra1965
das gab es bei uns heute als schnelles Mittagessen nach der Schule.
SUPERLECKER!!!!!!!!!!!!
An Tagen wie heute, an denen es schnell gehen muss einfach genial!
Für mich hat das Suchtgefahr :-)))
Beim nächsten Mal belege ich das ganze noch mit Speckwürfeln, wir mögen es gerne herzhaft.
Vielen Dank, für das tolle, und schnelle Rezept!!!
Sollten wir dieses Jahr noch einen Sommer kriegen, man darf ja mal hoffen......, gibt es das natürlich auch beim Grillen!
Ganz liebe Grüße
sandra1965
21.05.2010 14:52
Schwedin16
sagt:
sagt: 08.09.2010 21:55
Hallo tina-71,
heute habe ich Dein Zwiebelbrot gebacken und es hat uns sehr gut geschmeckt. Außerdem sieht es auch super aus.
Bei uns war es ebenfalls außen schon braun, aber innen noch ein bisschen teigig. Aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan - und auch nicht unserer Bewertung.
Das nächste Mal werde ich es bei geringerer Temperatur etwas länger im Ofen lassen - vielleicht auch auf unterster Schiene.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Schwedin16
heute habe ich Dein Zwiebelbrot gebacken und es hat uns sehr gut geschmeckt. Außerdem sieht es auch super aus.
Bei uns war es ebenfalls außen schon braun, aber innen noch ein bisschen teigig. Aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan - und auch nicht unserer Bewertung.
Das nächste Mal werde ich es bei geringerer Temperatur etwas länger im Ofen lassen - vielleicht auch auf unterster Schiene.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Schwedin16
09.09.2010 20:15
eflip 
sagt:
sagt: 06.12.2010 12:43
Das ist ja wohl mal eine total geniale Idee. Hab das auch mit dem herzhaften Brunch versucht, hat prima geklappt. Kam super an, alle waren absolut begeistert. Ruckzuck gemacht und ratzfatz aufgefuttert, wird sicher noch oft wiederholt. Besten Dank für die tolle Idee!!
MissAmanda
sagt:
sagt: 09.02.2011 23:33
Hallo erstmal :)
Mir schmeckt dieses Rezept wunderbar! Wirklich köstlich diese Kombination mit den roten Zwiebeln,
was mir allerdings garn nicht passt, ist, dass das Rezept 1:1 aus dem Philadelphia Kochbuch übernommen wurde. Das ist doch geklaut :(
Schreib wenigstens drunter dass es nicht von dir ist ;)
Mir schmeckt dieses Rezept wunderbar! Wirklich köstlich diese Kombination mit den roten Zwiebeln,
was mir allerdings garn nicht passt, ist, dass das Rezept 1:1 aus dem Philadelphia Kochbuch übernommen wurde. Das ist doch geklaut :(
Schreib wenigstens drunter dass es nicht von dir ist ;)
10.02.2011 21:54
MissAmanda
sagt:
sagt: 11.02.2011 20:52
Achso, entschuldigung, ich wollte dich auch nicht angreifen ;)
Kann ja mal passieren dass man die gleichen Zutaten und die gleiche Wortwahl eines Philadelphia- Rezeptes verwendet, und es zufällig auch dreimal längs einschneidet. ;)
Steht wahrscheinlich auch schon 100 mal im Internet.
Egal es ist trotzdem sehr lecker! Und ich finde es ja auch gut dass du es hochgeladen hast, damit alle etwas davon haben.
Kann ja mal passieren dass man die gleichen Zutaten und die gleiche Wortwahl eines Philadelphia- Rezeptes verwendet, und es zufällig auch dreimal längs einschneidet. ;)
Steht wahrscheinlich auch schon 100 mal im Internet.
Egal es ist trotzdem sehr lecker! Und ich finde es ja auch gut dass du es hochgeladen hast, damit alle etwas davon haben.
wutzi13
sagt:
sagt: 16.06.2011 09:01
Hallo!
Schnell!!! Einfach!!! Lecker!!!
DANKE für dieses schnelle, leckere Rezept!!!
LG
wutzi13
Schnell!!! Einfach!!! Lecker!!!
DANKE für dieses schnelle, leckere Rezept!!!
LG
wutzi13
16.06.2011 20:38
snoopy99
sagt:
sagt: 20.06.2011 19:52
Oberleckeres Brot, ab sofort wird es das öfters bei uns geben!
LG Petra
LG Petra
21.06.2011 09:02
Hallo,
hört sich wirklich super an, aber eine Frage habe ich: Sind die Zwiebeln nach dem Backen weich oder haben sie noch Biss?
Weil, Zwiebeln mit Biss mögen wir alle nicht, ich würde sie dann vorher blanchieren. :)
Vielen Dank für eure Antworten.
LG
Lin
hört sich wirklich super an, aber eine Frage habe ich: Sind die Zwiebeln nach dem Backen weich oder haben sie noch Biss?
Weil, Zwiebeln mit Biss mögen wir alle nicht, ich würde sie dann vorher blanchieren. :)
Vielen Dank für eure Antworten.
LG
Lin
21.06.2011 12:49
21.06.2011 13:44
snoopy99
sagt:
sagt: 31.07.2011 19:08
Habe das Rezept schon mehrmals ausprobiert und kommt bei allen Gästen immer sehr gut an. Vielen Dank.
LG Petra
LG Petra
01.08.2011 07:06
kaddini
sagt:
sagt: 30.10.2011 10:11
Egal wo das Rezept herkommt- meinen Gästen und mir hat es zum Frikadellenbuffet super geschmeckt.
Das "Teigige" habe ich so gehandelt, dass ich das Brot zuerst auf der untersten Schiene bei 160° für 15-20 Minuten gebacken habe. Anschließend wurde die Temperatur auf 180° hochgedreht und 10 Minuten +X-->also bis es braun wurde, gebacken. Alle waren total begeistert davon!
Es hilft übrigens auch, wenn man die Schnitte tiefer setzt- dann kommt die Hitze besser ins Innere der Rolle.
Achso: die Ofenangaben beziehen sich auf einen Backofen mit Ober-und Unterhitze!!!
Das "Teigige" habe ich so gehandelt, dass ich das Brot zuerst auf der untersten Schiene bei 160° für 15-20 Minuten gebacken habe. Anschließend wurde die Temperatur auf 180° hochgedreht und 10 Minuten +X-->also bis es braun wurde, gebacken. Alle waren total begeistert davon!
Es hilft übrigens auch, wenn man die Schnitte tiefer setzt- dann kommt die Hitze besser ins Innere der Rolle.
Achso: die Ofenangaben beziehen sich auf einen Backofen mit Ober-und Unterhitze!!!
01.11.2011 10:38
Teopolina
sagt:
sagt: 27.12.2011 20:12
Hallo Tina,
wir sind hin und weg von diesem elefantös schnell zubereiteten, super lecker schmeckendem, gigantisch duftendem Brot!
Je nach Zeit mache ich eben nen Hefeteig selbst - zuletzt habe ich Weizenmehl mit Dinkelvollkornmehl gemischt -> WOW!
Auch anderweitig lädt dieses "Blitzrezept" zum Variieren ein! Anstatt Philadelphia schmeckt Brunch Paprika/Peperoni darin auch klasse! Anstatt Zwiebeln haben wir auch schon Schinkenwürfel oder Frühlingszwiebeln oder Paprikawürfel daraufgegeben! Mal sehen, was uns noch so einfällt;-)!
VIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIELEN DANK! Und 5 Sterne sind ja wohl Ehrensache!
Teopolina
wir sind hin und weg von diesem elefantös schnell zubereiteten, super lecker schmeckendem, gigantisch duftendem Brot!
Je nach Zeit mache ich eben nen Hefeteig selbst - zuletzt habe ich Weizenmehl mit Dinkelvollkornmehl gemischt -> WOW!
Auch anderweitig lädt dieses "Blitzrezept" zum Variieren ein! Anstatt Philadelphia schmeckt Brunch Paprika/Peperoni darin auch klasse! Anstatt Zwiebeln haben wir auch schon Schinkenwürfel oder Frühlingszwiebeln oder Paprikawürfel daraufgegeben! Mal sehen, was uns noch so einfällt;-)!
VIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIELEN DANK! Und 5 Sterne sind ja wohl Ehrensache!
Teopolina
28.12.2011 14:22
Barolinchen
sagt:
sagt: 29.02.2012 13:12
Hallo,
habe am WE Dein Zwiebelbrot gemacht.
Es hat allen super geschmeckt und wird garantiert noch öfter gemacht.
Vielen Dank!
LG von Silvia
habe am WE Dein Zwiebelbrot gemacht.
Es hat allen super geschmeckt und wird garantiert noch öfter gemacht.
Vielen Dank!
LG von Silvia
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