Henglein
Rama Cremefine
| Beates bester Apfelstreusel
)
| Für den Teig: | |
| 300 g | Mehl |
| 2 Msp. | Backpulver |
| 200 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Butter, weiche |
| Für den Belag: | |
| 1 ½ kg | Äpfel |
| 1 EL | Zucker |
| etwas | Zimt |
| Für die Streusel: | |
| 300 g | Mehl |
| 200 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 200 g | Butter, weiche |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten und kaltstellen. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Wobei man sich das Schälen auch sparen kann. Die Äpfel werden nachher ganz weich und man merkt die Schale nicht mehr.
Den Teig auf einem kleinen Backblech ausbreiten. Darauf kommen die Äpfel. Diese werden mit Zucker und Zimt bestreut. Mit viel Zimt ist es sehr, sehr lecker!
Die Zutaten für den Streusel mit Knethaken zu Streuseln verarbeiten und über die Äpfel geben. Im vorgeheizten Backofen bei ca 220°C für etwa 40 Minuten backen. Leicht warm mit Sahne ist das Ganze ein Gedicht.
Den Teig auf einem kleinen Backblech ausbreiten. Darauf kommen die Äpfel. Diese werden mit Zucker und Zimt bestreut. Mit viel Zimt ist es sehr, sehr lecker!
Die Zutaten für den Streusel mit Knethaken zu Streuseln verarbeiten und über die Äpfel geben. Im vorgeheizten Backofen bei ca 220°C für etwa 40 Minuten backen. Leicht warm mit Sahne ist das Ganze ein Gedicht.
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Kommentare anderer Nutzer
gitte68 
sagt:
sagt: 26.04.2010 23:29
absolut lecker..meine familie war begeistert...danke für die köstlichkeit :-)
lg..gitte
lg..gitte
Laa-Laa 
sagt:
sagt: 18.08.2011 18:21
Sehr lecker, allerdings habe ich bei 180°C und Umluft 40 min gebacken und die letzten 10 min mit Alufolie abgedeckt.
Mit süßen Äpfeln (andere hatten wir nicht im Garten) ist die Zuckermenge zuviel!
Tolle Streusel und ein sehr guter Boden, überhaupt nicht aufgeweicht und einfach lecker!
Mit süßen Äpfeln (andere hatten wir nicht im Garten) ist die Zuckermenge zuviel!
Tolle Streusel und ein sehr guter Boden, überhaupt nicht aufgeweicht und einfach lecker!
Laa-Laa
sagt:
sagt: 05.09.2011 18:37
Nike09 
sagt:
sagt: 21.09.2011 06:52
Hallo zusammen,
für mich war das ein perfekter Apfel-Streusel-Kuchen. Danke für das schöne, einfache Rezept.
LG Nike
für mich war das ein perfekter Apfel-Streusel-Kuchen. Danke für das schöne, einfache Rezept.
LG Nike
bröserl1
sagt:
sagt: 22.11.2011 11:24
Hallo,
ein schnell gemachter Blechkuchen ( ich hatte unseren Sohn zum Apfelschnipseln ) der sooooo lecker geschmeckt hat!!
Danke für´s Rezept und liebe Grüße
Bröserl
ein schnell gemachter Blechkuchen ( ich hatte unseren Sohn zum Apfelschnipseln ) der sooooo lecker geschmeckt hat!!
Danke für´s Rezept und liebe Grüße
Bröserl
christineinlove
sagt:
sagt: 22.01.2012 16:59
man der ist echt gut!!!!!!!!!!!!!!
vielen dank fürs rezept
lg tine
vielen dank fürs rezept
lg tine
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