Henglein
Rama Cremefine
| Schaschlik
)
| 6 Scheiben | Schweinenacken (Schweinekamm), groß gewürfelt |
| 2 | Paprikaschote(n), in Stücke geschnitten |
| 1 | Gemüsezwiebel(n), in Stücke geschnitten |
| 3 Scheiben | Leber, groß gewürfelt |
| 6 Scheiben | Schweinebauch, in kleine Streifen geschnitten |
| 3 | Salzgurken, in Scheiben geschnitten |
| Gewürze nach Wahl | |
| Kräuter, gemischte, nach Wahl | |
| evtl. | Knoblauchgranulat |
Zubereitung
Die Zutaten nach belieben auf Spieße stecken und mit Kräutermischungen nach Geschmack würzen. Wer Knoblauch mag, sollte mit Granulat die Spieße reichlich bestreuen.
Die fertigen Spieße auf dem Grill ca. 20 min. unter ständigen Wenden braten. Als Zubrot sind knusprig frische Brötchen mit Kräuterbutteraufstrich genau das Richtige.
Die fertigen Spieße auf dem Grill ca. 20 min. unter ständigen Wenden braten. Als Zubrot sind knusprig frische Brötchen mit Kräuterbutteraufstrich genau das Richtige.
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Nur das wir Putenfleisch alternativ für Schweinekamm benutzen .
glg ;-)
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