Henglein
Rama Cremefine
| Gefülltes Brot
| 750 g | Brot (Weizenmischbrot), am besten vom Vortag |
| 150 g | Butter, weiche |
| 250 g | Frischkäse |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Remoulade |
| 200 g | Kochschinken, gewürfelt |
| 4 | Frühlingszwiebel(n) |
| 3 | Gewürzgurke(n), gewürfelt |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Das Brot in der Mitte durchschneiden und beide Hälften aushöhlen. Butter, Frischkäse, Tomatenmark, Remoulade, Schinken, geschnittene Zwiebeln und die Gewürzgurken verrühren.
Mit Pfeffer und Paprika würzen und in die Brothälften füllen. In Folie einschlagen und im Kühlschrank kühlen. Am besten mit einem elektrischen Messer aufschneiden.
Mit Pfeffer und Paprika würzen und in die Brothälften füllen. In Folie einschlagen und im Kühlschrank kühlen. Am besten mit einem elektrischen Messer aufschneiden.
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