Henglein
Rama Cremefine
| Schnitzelpfanne. überbacken mit Rösti
| 12 | Schnitzel |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 Pck. | Rösti |
| 3 Becher | Schmand |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 300 g | Käse, geriebener |
| evtl. | Paprikapulver |
Zubereitung
Die Schnitzel jeweils in zwei bis drei Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und evtl. Paprika würzen. Die Schnitzelstücke in eine Auflaufform legen. Die Rösti mit Schmand, Crème fraîche und geriebenem Käse verrühren und auf den Schnitzeln verteilen.
Bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen.
Bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen.
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