Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen. Die TK-Erbsen können mit dazu, sie sind ca. gleichzeitig gar. Anschließend abgießen und in eine Schüssel geben. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Schinken klein würfeln und den Mais abgießen, alles auch in die Schüssel geben.

Aus Mayonnaise, Chilisauce und Currypulver eine Sauce rühren. Wenn sie zu dick ist, nach Bedarf mit Milch oder Sahne etwas verdünnen. Würze kommt von der Chilisauce genug dazu, darum kann auf Salz und Pfeffer verzichtet werden.

Alles miteinander mischen und eine Weile durchziehen lassen.