Die gekochten Eier pellen und vierteln. Den Spargel gut abtropfen lassen. Beides abwechselnd in eine Schüssel schichten.

Miracel Whip, Senf und saure Sahne für die Soße miteinander verrühren. Mit Zucker, Pfeffer und Salz abschmecken. Die Soße abschließend über die Eier und den Spargel geben. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.