Henglein
Rama Cremefine
| Birnen - Nutella - Kuchen
)
| 100 g | Zucker |
| 150 g | Butter |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 150 g | Nutella |
| 3 | Birne(n) |
| 100 g | Kuvertüre |
| evtl. | Milch |
Zubereitung
Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, nach und nach die Eier zufügen. Nutella hinzufügen. Mehl mit Backpulver vermischen, auf die Nutella-Ei-Masse sieben und verrühren. Die Birnen entkernen und schälen, dann in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben. Wenn der Teig zu fest sein sollte, etwas Milch hinzugeben.
Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 175°C 50-60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den abgekühlten Kuchen damit überziehen.
Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 175°C 50-60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den abgekühlten Kuchen damit überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
Larachen 
sagt:
sagt: 28.10.2009 17:32
Habe den Kuchen nun schon zweimal gebacken. Mir wurd schon aufgetragen ihn nochmal zu machen ;) Schmeckt echt super und so kann ich die ganzen Birnen verwerten :D Jetzt brauch ich nur erstmal neues Nutella bzw. Nuss Nougat Creme.
ladybird78 
sagt:
sagt: 01.11.2009 14:59
Freut mich das es euch so gut schmeckt. : )
Ladybird
Ladybird
sandybella
sagt:
sagt: 18.06.2010 12:12
Super schnell, total saftig hab allerdings dosen birnen genommen ,schuß milch und fertig volle punktzahl!!!!!!!!
Jochen1997 
sagt:
sagt: 12.09.2010 18:27
Habe heute deinen Kuchen gebacken und er ist bei 4 Personen zur Haelfte alle geworden. Allerdings habe ich direkt die doppelte Menge genommen. Birnen unter unserem Birnenbaum gesammelt, und so verwertet. Im Schrank stand auch noch altes Nutella was auch eindlich leer geworden ist.
Super Kuchen werde ihn sicher nochmals backen.
Habe keine Milch zugefuegt. War auch nicht noetig. Aber eine Prise Salz in den Teig getan.
Gruss Jochen
Super Kuchen werde ihn sicher nochmals backen.
Habe keine Milch zugefuegt. War auch nicht noetig. Aber eine Prise Salz in den Teig getan.
Gruss Jochen
daniobg
sagt:
sagt: 30.09.2011 09:43
Einfach und lecker! Und die Birnen aus dem Garten werden verwertet.
Danke für das Rezept.
Danke für das Rezept.
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musste heute wieder einmal etwas "Neues" ausprobieren und da ich noch Birnen hatte, habe ich es mit deinem Rezept versucht. Der Kuchen ist super gut gelungen. Geschmacklich war nichts einzuwenden. Nur leider war er etwas zutrocken. Vielleicht lag es an den Birnen, die nicht so saftig waren oder ich hätte vielleicht etwas weniger Mehl nehmen müssen.
Konnte dir daher nur 3 Sterne geben.
Danke für das schnelle Rezept.
Gruß
Goldjuwel
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