Mafia - Topf

für den Tupperware Ultra

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Zutaten für Portionen

600 g Gehacktes (halb und halb)
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
2 Becher Crème fraîche
1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml)
Salatgurke(n)
 n. B. Champignons, frische
Tomate(n)
  Öl
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Die Zwiebeln zerkleinern, mit dem Gehackten in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Dann in den Ultra 5,0 l umfüllen. Paprikaschoten, Gurke, Tomaten und evtl. Champignons klein schneiden und auf das Gehackte geben. Anschließend die Crème fraîche mit der Texicana Salsa mischen und über alles gießen.

Im Backofen bei 180°C erst 30 Minuten mit Deckel, dann 15 Minuten ohne Deckel garen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.10.08
Rezept-Statistiken: 37.850 (2.837)* gelesen
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Verfasser:

murmelmaushase Tellerwäscher


Mitglied seit 30.06.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

paula67 Kartoffelschäler sagt:  
27.10.2008 21:06
Hallo murmelmaushase,

mir fehlt der "Ultratopf"- geht auch ein normaler Bräter?
Würde es gerne nachkochen...

LG
Paula

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murmelmaushase Tellerwäscher sagt:  
28.10.2008 09:17
Hallo Paula,
das habe ich nocht nicht ausprobiert, aber ich gehe ganz stark davon aus, das es in einem Bräter genauso gut funktionieren wird. Ich mache z.B. auch Aufläufe im Ultra, die genauso gut in einen Bräter gelingen. Vielleicht gibst Du mir eine kurze Rückmeldung, wie es geklappt hat?

LG,
murmelmaushase

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paula67 Kartoffelschäler sagt:  
01.11.2008 21:22
Hilfreicher Kommentar:

Hallo murmelmaushase,

heute war es soweit- habe meinen Bräter genommen. Passt!!!!!!!!!

Leider weigern sich die Kinder etwas mit zu essen, was scharf sein könnte, somit habe ich das halbe Rezept gekocht.

200g frische Champignons, die ich vorab angedünstet habe (dazu habe ich auch die Gurke + Paprika und Knoblauch gegeben)

Tomate werden wir das nächste Mal die doppelte Menge nehmen...


Es hat super lecker geschmeckt, leider ist das so ein Essen, wo man nicht aufhören kann...

und scharf ist es nicht, habe mir noch Chilli darüber gestreut.


Vielen lieben Dank für das Rezept

LG
Paula

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hohlbirne Tellerwäscher sagt:  
09.12.2009 18:00
Ein total leckeres Essen, hat super geschmeckt....
Vielen Dank
Lg Alex

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Dumbledore1005 Küchenjunge sagt:  
30.03.2011 15:05
Leckeres Essen,
danke fürs Rezept.

LG

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denni-blue Suppenkoch sagt:  
07.01.2012 17:30
Guten Abend,

ich habe schon ein Bild hochgeladen und ich kann nur sagen,

perfekt. Wenn der Duft durch das Haus zieht, stehen die Kinder

schon vor dem Backofen.

Schnell einfach uns super lecker. Danke für das Rezept.

LG denni-blue

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