Erdnuss - Cookies (ohne Backen)
Non-baking Peanut-Cookies, ergibt ca. 30 Stück| 2 Becher | Zucker |
| 120 ml | Milch |
| ½ Becher | Haferflocken, zarte |
| 1 TL | Vanille, flüssige (nicht Aroma) |
| 125 g | Butter |
| ½ Becher | Kakao, Instant (kein echter) |
| ½ Becher | Erdnussbutter |
Zubereitung
Den Zucker, die Butter und die Milch zusammen aufkochen. Ca. 3 min. unter Rühren köcheln, dass der Zucker schmilzt.
Vom Herd nehmen und die trockenen Zutaten untermischen.
Auf Backpapier streichen, erkalten lassen und in Stücke schneiden (ich selber bevorzuge mit zwei kleinen Löffeln kleine Häufchen aufs Backpapier zu setzen).
Vom Herd nehmen und die trockenen Zutaten untermischen.
Auf Backpapier streichen, erkalten lassen und in Stücke schneiden (ich selber bevorzuge mit zwei kleinen Löffeln kleine Häufchen aufs Backpapier zu setzen).
Kommentare anderer Nutzer
Chocolate-Chip
sagt:
sagt: 12.09.2009 16:51
der_mops
sagt:
sagt: 15.03.2010 20:20
Hallo!
Ich bin mir nciht sicher, was ich zu diesem Rezept schreiben soll...
Einerseits bin ich mit meinem Ergebnis absolut nicht zufrieden, und eigentlich stell ich mich (nicht-)backtechnisch nicht gerade dumm an.
Auch finde ich Rezepte, in denen ausschließlich Cup-Angaben sind immer etwas problematisch, da gibt es britische Cups, australische Cups, amerikanische Cups... und das Umrechnen nach Tabellen kostet Zeit und führt nicht immer exakt zum Ziel...
Vermutlich lag es auch daran, dass bei mir irgendwelche Mengenverhältnisse nciht zusammengepasst haben. Jedenfalls ist meine Masse eher als Füllung zu gebrauchen als als Keks.
Geschmacklich allerdings gut.
Alles in allemnfür mich ok, aber nicht der Renner.
Für Erdnuss-Schokoliebhaber aber allein wegen des Geschmacks sehr weiterzuempfeheln.
lg vom mops
Ich bin mir nciht sicher, was ich zu diesem Rezept schreiben soll...
Einerseits bin ich mit meinem Ergebnis absolut nicht zufrieden, und eigentlich stell ich mich (nicht-)backtechnisch nicht gerade dumm an.
Auch finde ich Rezepte, in denen ausschließlich Cup-Angaben sind immer etwas problematisch, da gibt es britische Cups, australische Cups, amerikanische Cups... und das Umrechnen nach Tabellen kostet Zeit und führt nicht immer exakt zum Ziel...
Vermutlich lag es auch daran, dass bei mir irgendwelche Mengenverhältnisse nciht zusammengepasst haben. Jedenfalls ist meine Masse eher als Füllung zu gebrauchen als als Keks.
Geschmacklich allerdings gut.
Alles in allemnfür mich ok, aber nicht der Renner.
Für Erdnuss-Schokoliebhaber aber allein wegen des Geschmacks sehr weiterzuempfeheln.
lg vom mops
Chocolate-Chip
sagt:
sagt: 26.03.2010 19:58
26.10.2010 09:13
Hallo,
da muss ich mich den Ausführungen von Mops anschließen - es ist eine cremige Füllung - und wird auch nach noch so langem Kühlen nicht fest. (Obwohl ich instinktiv offenbar die richtigen Mengen genommen habe - denn den Kommentar von Mops habe ich jetzt erst gelesen..)
Der Geschmack ist gut (wie Snickers und Mars) - aber mit der Konsistenz ist es als Keks etc. nicht zu gebrauchen. Man muss es schon eher löffeln...
Ich werde jetzt weiter experimentieren und die Masse nochmals erwärmen, dann noch Haferflocken dazugeben - mal sehen, ob es dann besser wird...
LG Stift
da muss ich mich den Ausführungen von Mops anschließen - es ist eine cremige Füllung - und wird auch nach noch so langem Kühlen nicht fest. (Obwohl ich instinktiv offenbar die richtigen Mengen genommen habe - denn den Kommentar von Mops habe ich jetzt erst gelesen..)
Der Geschmack ist gut (wie Snickers und Mars) - aber mit der Konsistenz ist es als Keks etc. nicht zu gebrauchen. Man muss es schon eher löffeln...
Ich werde jetzt weiter experimentieren und die Masse nochmals erwärmen, dann noch Haferflocken dazugeben - mal sehen, ob es dann besser wird...
LG Stift
30.10.2010 23:14
Hallo,
der Geschmack der Cookies ist toll - es ist "Snickers" pur. Leider wurde es nach den Rezeptangaben nicht fest.
Ich habe - wie oben schon erwähnt - weiter experimentiert und eine gute Lösung gefunden. Das Rezept habe ich etwas abgewandelt und so ein neues kreiert. Es wird sicher in den nächsten Tagen freigeschaltet werden.
Danke für den guten Geschmack - er hat die Sternchen verdient!
LG Stift
der Geschmack der Cookies ist toll - es ist "Snickers" pur. Leider wurde es nach den Rezeptangaben nicht fest.
Ich habe - wie oben schon erwähnt - weiter experimentiert und eine gute Lösung gefunden. Das Rezept habe ich etwas abgewandelt und so ein neues kreiert. Es wird sicher in den nächsten Tagen freigeschaltet werden.
Danke für den guten Geschmack - er hat die Sternchen verdient!
LG Stift
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