Heidelbeer - Vanille - Quark



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Zitrone(n)
250 g Magerquark
125 g Crème fraîche
1 Pck. Vanillezucker
4 EL Zucker
125 g Heidelbeeren

Zubereitung

Die Zitrone auspressen und den Saft mit Quark und Crème fraîche glatt verrühren. Mit Vanillezucker und Zucker abschmecken.

Die Heidelbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Heidelbeeren (bis auf einige zum Bestreuen) unter den Quark rühren. In Dessertschälchen füllen und mit den restlichen Heidelbeeren bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 200 kcal
Freischaltung: 25.10.08
Rezept-Statistiken: 10.437 (231)* gelesen
139 (3)* gespeichert
444 (8)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

käferchen78 Tellerwäscher


Mitglied seit 14.07.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sockenbeule Kartoffelschäler sagt:  
29.06.2009 19:21
Dann will ich mal die Erste sein.
Ich habe heute noch einen schnellen Nachtisch gesucht, mit Zutaten, die ich noch zu Hause hatte. Bin dann auf deinen Vanille-Quark gestoßen und hab ihn sofort nachgemacht. Leider musste ich die doppelte Menge für unsere 4köpfige Familie machen, da wir alle sehr gute Esser sind. Es hat uns allen vier sehr gut geschmeckt. Gibt es bei uns bestimmt mal wieder.

LG sockenbeule

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
s-fuechsle Sternekoch sagt:  
03.03.2011 22:17
Hallo käferchen78,

wir mögen diese Art von Dessert sehr gerne. Ich habe Heidelbeeren aus dem Glas verwendet und noch etwas Saft in die Quarkcreme, gab eine schöne Farbe ;-). Einfach lecker!

Vielen Dank für dein Rezept!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
dieSush Kartoffelschäler sagt:  
18.03.2011 12:39
Sooo lecker und soooo schnell gemacht!
Dazu eine tolle Farbe =)
Habe noch etwas Honig rein und dazu wurden Butterkekse geknabbert, das hat wunderbar gepasst!

LG,

die Sush

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
SchmackoFatz3 Sternekoch sagt:  
30.04.2011 17:22
Boah war dat lecker mit frischen Heidelbeeren.Schnell gemacht, ein richtig gutes Rezept, vielen Dank dafür.
5 Sterne bleiben hier.

Gruß der SchmackoFatz3

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Sahnig-fruchtiger Genuss - Schicht für Schicht
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Herrlich erfrischendes Sonnenobst
Frische Blattsalate und knackige Rohkost für unbeschwerten Genuss
Kühlen Sie sich ab mit unseren leckeren Eisrezepten
Sahniger Hochgenuss zur Erdbeerzeit

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: