Henglein
Rama Cremefine
| Chop Suey für Figurbewusste
für Teilnehmer des WW - Programms 6,5 P. incl. Reis
)
| 3 | Zwiebel(n) |
| 550 g | Hähnchenbrustfilet |
| 350 g | Champignons |
| 200 g | Sojasprossen |
| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| 14 TL | Sojasauce |
| 2 TL | Öl, neutrales, z.B. Rapsöl |
| 4 TL | Stärkemehl |
| 400 ml | Gemüsebrühe oder -fond |
| 1 TL | Sambal Oelek |
| 1 Prise | Zucker |
| 2 TL | Öl, z.B. Sesamöl |
| 12 EL | Reis, gekochten |
Zubereitung
Zwiebeln und Hähnchenfilet klein schneiden, Champignons vierteln, Sojasprossen waschen und abtropfen lassen.
Die roten Paprika in schmale Streifen schneiden
Fleisch in 2 TL Sojasauce marinieren und in 2 TL Pflanzenöl kurz anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Pilze, Paprika und Zwiebeln im Bratfond anbraten.
4 TL Stärkemehl (Freimenge) mit 400 ml Gemüsebrühe (½ TL Instantpulver) anrühren, zum Gemüse geben, aufkochen lassen und dann für 3 Minuten die Sojasprossen dazugeben und mit 12 TL Sojasauce, einem nicht zu gehäuften TL Sambal Oelek und einer Prise Zucker abschmecken.
Chopsuey mit dem Hähnchenfleisch mischen, abschließend noch 2 TL Öl darüber geben z.B. Sesamöl.
Dazu 6 EL gekochten Reis je Person
Die roten Paprika in schmale Streifen schneiden
Fleisch in 2 TL Sojasauce marinieren und in 2 TL Pflanzenöl kurz anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Pilze, Paprika und Zwiebeln im Bratfond anbraten.
4 TL Stärkemehl (Freimenge) mit 400 ml Gemüsebrühe (½ TL Instantpulver) anrühren, zum Gemüse geben, aufkochen lassen und dann für 3 Minuten die Sojasprossen dazugeben und mit 12 TL Sojasauce, einem nicht zu gehäuften TL Sambal Oelek und einer Prise Zucker abschmecken.
Chopsuey mit dem Hähnchenfleisch mischen, abschließend noch 2 TL Öl darüber geben z.B. Sesamöl.
Dazu 6 EL gekochten Reis je Person
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Kommentare anderer Nutzer
la_waas 
sagt:
sagt: 29.11.2008 23:16
sehr lecker und schnell gemacht.
Volle Punkte von uns
Gruß Maude
Volle Punkte von uns
Gruß Maude
andrea_2207
sagt:
sagt: 22.01.2009 08:56
Hallo,
habe das Rezept letztens nachgekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt!
Wird in meine Rezeptesammlung aufgenommen und noch öfter nachgekocht!!!
LG Andrea
habe das Rezept letztens nachgekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt!
Wird in meine Rezeptesammlung aufgenommen und noch öfter nachgekocht!!!
LG Andrea
22.05.2009 20:17
Habe gerade wieder mit WW angefangen und mir hier aus CK einige Rezepte rausgesucht. Dies ist das zweite Rezept und ich muss volle 5 * vergeben.
Der erste Kommentar meines Mannes war "Lecker!!!!!". Und das will was heißen, da er sich normalerweise zum Essen überhaupt nicht äußert und man meistens gar nicht weiß, ob es ihm schmeckt. Das Gericht ist damit in meine WW-Rezeptesammlung aufgenommen.
Habe nur drei Änderungen vorgenommen.
1.) hatte noch zusätzlich Brokkoli zugegeben, da ich den hier noch liegen hatte
2.) da die Sojasprossen im Laden nicht so dolle waren, wollte ich welche aus dem Glas nehmen und habe zu Hause dann festgestellt, dass ich gar keine mehr hatte. Habe dann statt dessen Bambussprossen genommen. Hat wunderbar gepasst.
3.) Da ich kein Sesamöl hatte, habe ich das Fleisch in Erdnussöl angebraten und das Öl, was man zum Schluß rüber geben soll, einfach weg gelassen.
Die Menge war übrigens reichlich. Wir haben es zu zweit nicht geschafft, obwohl wir eigentlich gute Essen sind.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Michaela
Der erste Kommentar meines Mannes war "Lecker!!!!!". Und das will was heißen, da er sich normalerweise zum Essen überhaupt nicht äußert und man meistens gar nicht weiß, ob es ihm schmeckt. Das Gericht ist damit in meine WW-Rezeptesammlung aufgenommen.
Habe nur drei Änderungen vorgenommen.
1.) hatte noch zusätzlich Brokkoli zugegeben, da ich den hier noch liegen hatte
2.) da die Sojasprossen im Laden nicht so dolle waren, wollte ich welche aus dem Glas nehmen und habe zu Hause dann festgestellt, dass ich gar keine mehr hatte. Habe dann statt dessen Bambussprossen genommen. Hat wunderbar gepasst.
3.) Da ich kein Sesamöl hatte, habe ich das Fleisch in Erdnussöl angebraten und das Öl, was man zum Schluß rüber geben soll, einfach weg gelassen.
Die Menge war übrigens reichlich. Wir haben es zu zweit nicht geschafft, obwohl wir eigentlich gute Essen sind.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Michaela
22.05.2009 20:24
Ui, das freut mich aber, dass das Gericht so gut ankommt. :-) Vielen Dank für die tolle Bewertung!
Bambussprossen mag ich nicht so sehr, aber das mit dem Brokkoli probiere ich garantiert auch mal.
Und die Portion war zu groß? Ich esse gerne viel, deshalb muss ich auch immer auf fettarme Gerichte zurückgreifen, da kann ich wenigstens "zuschlagen" *grins*
LG
Gaby
Bambussprossen mag ich nicht so sehr, aber das mit dem Brokkoli probiere ich garantiert auch mal.
Und die Portion war zu groß? Ich esse gerne viel, deshalb muss ich auch immer auf fettarme Gerichte zurückgreifen, da kann ich wenigstens "zuschlagen" *grins*
LG
Gaby
Monchichi88 
sagt:
sagt: 14.08.2009 20:44
Sehr lecker...
sogar mein mann mochte es obwohl er nicht so auf die
chinesische küche steht :-)
habe es genau nach rezept gekocht...
werde beim nächsten mal wohl noch karottenstreifen mit
anbraten...mal schauen lässt sich viel draus machen...
lieben gruß
sogar mein mann mochte es obwohl er nicht so auf die
chinesische küche steht :-)
habe es genau nach rezept gekocht...
werde beim nächsten mal wohl noch karottenstreifen mit
anbraten...mal schauen lässt sich viel draus machen...
lieben gruß
blume230
sagt:
sagt: 02.02.2010 15:57
Hallo,
auch ich möchte dir mein Lob aussprechen. Superlecker!
Die Portionen sind ja megagroß.
Vielen Dank für das Rezept!
LG
Angelika
auch ich möchte dir mein Lob aussprechen. Superlecker!
Die Portionen sind ja megagroß.
Vielen Dank für das Rezept!
LG
Angelika
baerbel72 
sagt:
sagt: 14.05.2010 13:07
Hallo!
Einfach nur lecker! Läßt sich auch gut einfrieren (den Reis habe ich allerdings frisch dazu gekocht).
LG
Bärbel
Einfach nur lecker! Läßt sich auch gut einfrieren (den Reis habe ich allerdings frisch dazu gekocht).
LG
Bärbel
14.05.2010 17:49
Chrissy1982 
sagt:
sagt: 09.07.2010 14:45
Hallo,
wirklich lecker das Rezept. Hab es mit Garnelen gemacht, ist aber absolut wandlungsfähig. Ach ja, etwas Karotten gab es auch noch rein.
Danke für das Rezept.
LG Chrissy
wirklich lecker das Rezept. Hab es mit Garnelen gemacht, ist aber absolut wandlungsfähig. Ach ja, etwas Karotten gab es auch noch rein.
Danke für das Rezept.
LG Chrissy
wolkenlos_ 
sagt:
sagt: 05.08.2010 17:59
Hallo,
es hat mir und meinem Göga (großer Skeptiker) wirklich sehr gut geschmeckt. Ich würze das Fleisch nur noch ein wenig mit Pfeffern und wir haben noch zwei Möhren mit hinein geschnitten.
Hat jetzt einen festen Platz auf unserem Speiseplan. Danke für das leckere Rezept. Es macht gesunde Ernährung zum Vergnügen
lg
wolkenlos_
es hat mir und meinem Göga (großer Skeptiker) wirklich sehr gut geschmeckt. Ich würze das Fleisch nur noch ein wenig mit Pfeffern und wir haben noch zwei Möhren mit hinein geschnitten.
Hat jetzt einen festen Platz auf unserem Speiseplan. Danke für das leckere Rezept. Es macht gesunde Ernährung zum Vergnügen
lg
wolkenlos_
13.08.2010 19:10
sehr leckeres u. schlankes Rezept!
LG
LG
11.10.2010 20:40
Schönes einfaches WOK-Gericht, allerdings werde ich beim nä. Mal weniger Brühe nehmen und das ganze noch schärfer würzen.
LG ancabi
LG ancabi
11.10.2010 20:41
Noch vergessen: Die Champigons habe ich gegen Möhren tauschen müssen.
09.12.2010 16:34
Hallo Gaby,
heute gabs dein Chop Suey bei uns zum Mittag =)
Sehr lecker - ich hab nur mit etwas Asiagewürz nachgewürzt und noch Brokkoli und Karotte dazugegeben (dafür etwas weniger Champis).
Ein Bild lade ich hoch.
Liebe Grüße,
Annika
heute gabs dein Chop Suey bei uns zum Mittag =)
Sehr lecker - ich hab nur mit etwas Asiagewürz nachgewürzt und noch Brokkoli und Karotte dazugegeben (dafür etwas weniger Champis).
Ein Bild lade ich hoch.
Liebe Grüße,
Annika
Kampfküken
sagt:
sagt: 15.04.2011 16:52
Hallo,
das Chop Suey gab es gestern zum Abendbrot mit Reis.
Es hat uns sehr geschmeckt, die Soße war auch schön lecker dazu, habe allerdings mehr Brühe genommen. Ich glaube knapp 600 ml hatte ich.
Das wird es sicher öfters geben!
das Chop Suey gab es gestern zum Abendbrot mit Reis.
Es hat uns sehr geschmeckt, die Soße war auch schön lecker dazu, habe allerdings mehr Brühe genommen. Ich glaube knapp 600 ml hatte ich.
Das wird es sicher öfters geben!
flocke1891
sagt:
sagt: 14.07.2011 20:41
Hi,
es war wirklich perfekt!! Habe aber anstatt der Sojasprossen eher Bambussprossen genommen. Werden wir jetzt öfters machen. Vor allem bei der Menge kann man locker 2 Tage von essen =)
lg Flocke
es war wirklich perfekt!! Habe aber anstatt der Sojasprossen eher Bambussprossen genommen. Werden wir jetzt öfters machen. Vor allem bei der Menge kann man locker 2 Tage von essen =)
lg Flocke
14.07.2011 20:57
Maisilein 
sagt:
sagt: 23.08.2011 19:57
Total genial!
Habe zum ersten mal überhaupt was chinesisches gekocht und gleich sowas tolles!!!
Auch vielen Dank von meinem Mann!!! Hat uns suuuper geschmeckt!
Bei der Menge so wenig Punkte!!! Yuhu!!!
Habe zum ersten mal überhaupt was chinesisches gekocht und gleich sowas tolles!!!
Auch vielen Dank von meinem Mann!!! Hat uns suuuper geschmeckt!
Bei der Menge so wenig Punkte!!! Yuhu!!!
Tough_Little_Jolly
sagt:
sagt: 09.10.2011 13:29
Hallo,
habe dieses Rezept schon x mal gemacht und es ist immer wieder lecker.
Ich gebe auch zusätzlich noch Brokkoli dazu und Sojasprossen aus dem Glas.
Heute habe ich Erdnusöl zum anbraten genommen, dazu noch Möhren und mehr Zwiebeln als angegeben. Letztere schneide ich möglichst gross, so dass sie richtig süss rausschmecken.
Bis zum nächsten Nachkochen,
lG,
Tough
habe dieses Rezept schon x mal gemacht und es ist immer wieder lecker.
Ich gebe auch zusätzlich noch Brokkoli dazu und Sojasprossen aus dem Glas.
Heute habe ich Erdnusöl zum anbraten genommen, dazu noch Möhren und mehr Zwiebeln als angegeben. Letztere schneide ich möglichst gross, so dass sie richtig süss rausschmecken.
Bis zum nächsten Nachkochen,
lG,
Tough
Kalinka_89
sagt:
sagt: 07.03.2012 12:12
also nach diesen ganzen Bewertungen war ich relativ enttäuscht von dem Essen. Total langweilig und ohne Pepp! Habe mich aber genau an das Rezept gehalten!
Wird es bei uns nicht noch einmal geben, tut mir Leid!
lg
Wird es bei uns nicht noch einmal geben, tut mir Leid!
lg
11.03.2012 14:38
Fanie83
sagt:
sagt: 11.03.2012 12:41
ich wollte nur kurz anmerken: die angegebene Menge reicht locker für 2 personen 2 x zu essen.
11.03.2012 14:37
22.04.2012 15:55
Hallo,
danke für das schöne Rezept :) Habe es am Wochenende ausprobiert und es kam bei der ganzen Familie gut an.
Lg
danke für das schöne Rezept :) Habe es am Wochenende ausprobiert und es kam bei der ganzen Familie gut an.
Lg
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Es war lecker und schnell gemacht und lässt sich auch mit anderen Gemüse leicht abwandeln!
Danke fürs Rezept!
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LG Ille
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