Nudelsalat mit Miracel Whip



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Gabelspaghetti)
1 Dose Erbsen
3 Scheiben Leberkäse
1 Glas Gewürzgurke(n) ( z.B. Spreewaldgurken)
1 kl. Glas Miracel Whip (250 g)
Ei(er), hart gekochte, bei Bedarf
3 EL Gurkenflüssigkeit
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Gabelspaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Währenddessen die Gewürzgurken und die Leberkäsescheiben in kleine Würfel schneiden. Alles in eine große Schüssel geben. Die Dose Erbsen abtropfen lassen, abspülen und hinzufügen. Nun die Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken und danach in die Schüssel geben. Alles umrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Miracel Whip mit 3 EL Gurkenflüssigkeit mischen und verrühren. Das Ganze in die Schüssel geben und unterheben. Bei Bedarf die hart gekochten Eier in Scheiben schneiden und ebenfalls unterheben.

Tipp: Am besten abends machen und über Nacht durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.10.08
Rezept-Statistiken: 23.754 (1.016)* gelesen
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Verfasser:

Jana1991 Tellerwäscher


Mitglied seit 13.07.2008
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Kommentare anderer Nutzer

regenwurm567 Chefkoch sagt:  
22.04.2009 08:39
Hilfreicher Kommentar:

Wirklich lecker!Ich habe den Leberkäse vorher angebraten und ein großes Glas Miracle Whip genommen.Ich finde sonst wird Nudelsalat schnell trocken..
Gibt es bestimmt bald wieder.

Lg

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Monali89 Tellerwäscher sagt:  
26.07.2009 19:24
Hallo!

Ich hab den Nudelsalat auch gemacht für den Geburtstag meiner Schwester!
Waren auch alle sehr begeistert und ich hab gleich des was übrig gewesen is allein noch vernascht!

Hab ebenfalls ein großes Glas genommen!
Aber sonst wirklich sehr sehr lecker

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Jana1991 Tellerwäscher sagt:  
26.07.2009 23:00
Hey ja das stimmt mit dem großen Glas.. hab ich grade erst gesehen, kann das Rezept glaub ich nciht mehr ändern, aber auf 500g Nudeln nimmt man wirklich das große Glas :)

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