- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Petersilienbutter
einfache Kräuterbutter zum Grillen, für Steaks etc..
Zutaten
| 250 g | Butter, Zimmertemperatur |
| 1 Bund | Petersilie |
| 2 | Knoblauchzehe(n) (können gerne auch mehr sein) |
| etwas | Sardellenpaste |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die weiche Butter in eine ausreichend große Schüssel geben. Die Petersilie fein hacken und zur Butter geben, den Knoblauch dazu pressen. Mit Sardellenpaste, Salz und Pfeffer kräftig würzen.
Mit einer Gabel durchrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Abschmecken und eine Weile ziehen lassen. Danach nochmal abschmecken.
Lecker zu gegrillten, Steaks, Fondue oder aufs Brot.
Kann auch gut eingefroren werden. z.B. vorportioniert in einer Eiswürfelform, oder mit Hilfe einer Alu- oder Frischhaltefolie zu einer Rolle geformt.
Mit einer Gabel durchrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Abschmecken und eine Weile ziehen lassen. Danach nochmal abschmecken.
Lecker zu gegrillten, Steaks, Fondue oder aufs Brot.
Kann auch gut eingefroren werden. z.B. vorportioniert in einer Eiswürfelform, oder mit Hilfe einer Alu- oder Frischhaltefolie zu einer Rolle geformt.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.