Zutaten

75 g Zucker
75 g Mehl
75 ml Ahornsirup
75 g Nüsse (Macadamianüsse)
5 g Ingwerpulver
5 g Zimt, gemahlener
50 g Butter
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Macadamianüsse mit einem Pürierstab fein mahlen. Dann Zucker, Ahornsirup, Ingwerpulver, Zimt und Butter zugeben. Nun das Mehl langsam hinzufügen und alles gut zu einem Teig verarbeiten. Den Teig nun in beliebig kleine Bälle rollen, diese dann oval flach drücken und auf ein vorbereitetes Backblech geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C - 200°C (mittlere Hitze) goldgelb backen.
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