Reispastete



Zutaten für Portionen

150 g Reis
250 g Mett
250 g Schinken, roher, fein gewiegt
Zwiebel(n), fein gehackt
Ei(er)
  Salz und Pfeffer
  Petersilie, fein gehackt
  Fett und Semmelbrösel für die Form

Zubereitung

Den Reis nach Packungsanleitung körnig kochen, danach alle restlichen Zutaten untermischen. Die Masse in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Kastenform füllen.

Backzeit: 90 Minuten bei 175°.

Die Pastete auf eine Platte stürzen und mit Tomatensoße und Salat servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.10.08
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Verfasser:

köchin12 Suppenkoch


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