Henglein
Rama Cremefine
| Eier im Schlafrock
)
| 6 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 | Ei(er) |
| 400 g | Hackfleisch, ( gemischtes) |
| 1 EL | Semmelbrösel |
| 1 EL | Mehl |
| 1 EL | Butter |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
Zubereitung
Eier hart kochen, abschrecken und schälen.
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und gut kneten.
Eier mit Hackfleisch umwickeln, durch Mehl, verquirltes Ei und Semmelbrösel ziehen und in heißer Butter braten.
Eier längs halbieren und servieren.
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und gut kneten.
Eier mit Hackfleisch umwickeln, durch Mehl, verquirltes Ei und Semmelbrösel ziehen und in heißer Butter braten.
Eier längs halbieren und servieren.
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