Henglein
Rama Cremefine
| Zitronen - Parmesan - Dressing
| 300 ml | Olivenöl |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 EL | Petersilie |
| 3 EL | Parmesan |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Olivenöl und Zitronensaft in einen Mixbecher geben. Die Knoblauchzehen schälen und in den Becher pressen. Die Petersilie fein hacken und dazugeben.
Den Parmesan hobeln und zu den anderen Zutaten geben. Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen und kräftig schütteln. Passt prima zu Blattsalaten.
Den Parmesan hobeln und zu den anderen Zutaten geben. Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen und kräftig schütteln. Passt prima zu Blattsalaten.
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