Henglein
Rama Cremefine
| Dönersoße
auf den Döner oder zu ZigarettenBöreks, schmeckt aber auch super auf z.B: Rosenkohl
| 250 ml | Ayran |
| 1 Becher | Joghurt, türkisch oder griechisch |
| 125 g | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, frisch, gepresst, ca. |
| Kräuterling(e) |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
LostAngel1985 
sagt:
sagt: 26.10.2008 21:52
annadi 
sagt:
sagt: 04.11.2008 21:54
Hallo, was ist Ayran und wo bekommt man es?
Lg, annadi
Lg, annadi
grayFalcon 
sagt:
sagt: 22.11.2008 11:12
LostAngel1985
sagt:
sagt: 22.11.2008 16:53
pc-lienchen 
sagt:
sagt: 23.09.2009 21:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Kicky,
also ich habe mittags die Sauce zusammengerührt (mit der doppelten Knofi-Portion), abgeschmeckt und dachte nur: Das ist ja wohl echt nix. Geschmacklich so pur eher unspektakulär und nicht gerade mein Ding. Aber was soll ich machen? Die Zutaten sind eingekauft und die Kinder freuen sich auf den 1. selbstgemachten Döner. Und jetzt kommts: Die Sauce im Döner mit den Tomaten, Zwiebeln und Fleisch ist der Hammer! Das war das einstimmige Resultat. Unser Fazit: Superlecker und gibt es ab jetzt immer wieder!!! Vielen Dank für das tolle Rezept und liebe Grüße .... Lienchen
also ich habe mittags die Sauce zusammengerührt (mit der doppelten Knofi-Portion), abgeschmeckt und dachte nur: Das ist ja wohl echt nix. Geschmacklich so pur eher unspektakulär und nicht gerade mein Ding. Aber was soll ich machen? Die Zutaten sind eingekauft und die Kinder freuen sich auf den 1. selbstgemachten Döner. Und jetzt kommts: Die Sauce im Döner mit den Tomaten, Zwiebeln und Fleisch ist der Hammer! Das war das einstimmige Resultat. Unser Fazit: Superlecker und gibt es ab jetzt immer wieder!!! Vielen Dank für das tolle Rezept und liebe Grüße .... Lienchen
LostAngel1985
sagt:
sagt: 23.09.2009 21:19
Maglem
sagt:
sagt: 04.12.2009 10:08
Die Sauce ist super! Anstatt Kräuterlinge hab ich TK 8-Kräuter genommen und den Schmand irgendwie "vergessen"............Ruhig etwas länger durchziehen lassen (dann reichen auf jeden Fall die 2 Knoblauchzehen!). Hab sie zu Döner a la Hiasi aus der Datenbank gereicht!
LG, Maglem
LG, Maglem
täckel 
sagt:
sagt: 07.04.2010 21:13
Hallo,
die Soße ist wirklich super. Habe sie auch mehrere Stunden durchziehen lassen. Außerdem hab ich normale Buttermilch genommen, weil ich kein Ayran zuhause hatte. Hätte dann bestimmt NOCH besser geschmeckt.
LG und 5*
die Soße ist wirklich super. Habe sie auch mehrere Stunden durchziehen lassen. Außerdem hab ich normale Buttermilch genommen, weil ich kein Ayran zuhause hatte. Hätte dann bestimmt NOCH besser geschmeckt.
LG und 5*
SSchiebe
sagt:
sagt: 10.04.2010 16:33
Moien! Wieviel Jogurt muss ich in die Soße Kippen? Die Becher die ich gekauft habe sind 500 ml groß! gruß
LostAngel1985
sagt:
sagt: 10.04.2010 23:12
ein_hausmann 
sagt:
sagt: 22.10.2010 21:41
Hi.
Super Lecker die Soße. Leider ist sie etwas zu flüssig?!? Oder hab ich da etwas falsch gemacht?
Geschmacklich allerdings wirklich perfekt passend.
ein_hausmann
Super Lecker die Soße. Leider ist sie etwas zu flüssig?!? Oder hab ich da etwas falsch gemacht?
Geschmacklich allerdings wirklich perfekt passend.
ein_hausmann
LostAngel1985
sagt:
sagt: 23.10.2010 00:29
milka59 
sagt:
sagt: 10.09.2011 09:05
Hallo LostAngel,
ich sage Danke für diese köstliche Sauce.Traumhaft kann ich da nur zu sagen.Ich persönlich hätte sie auslöffeln können:-)Habe eine kleine Knolle Knoblauch zerdrückt ( sind diese kleinen im Körbchen )....und dann in dieser Joghurt-Mischung verrührt.Was für mich gefehlt hast ist die Angabe der Menge vom Joghurt.Hier habe ich nur einen großen Joghurt-Becher bekommen.Hatte es dann so nach Gefühl dosiert.Perfektes Rezept.Nochmal Danke.
Liebe Grüße
Milka
ich sage Danke für diese köstliche Sauce.Traumhaft kann ich da nur zu sagen.Ich persönlich hätte sie auslöffeln können:-)Habe eine kleine Knolle Knoblauch zerdrückt ( sind diese kleinen im Körbchen )....und dann in dieser Joghurt-Mischung verrührt.Was für mich gefehlt hast ist die Angabe der Menge vom Joghurt.Hier habe ich nur einen großen Joghurt-Becher bekommen.Hatte es dann so nach Gefühl dosiert.Perfektes Rezept.Nochmal Danke.
Liebe Grüße
Milka
LostAngel1985
sagt:
sagt: 16.09.2011 17:14
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was genau sind Kräuterlinge?
und wieviel davon sollte man nehmen?
danke
lg
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