Henglein
Rama Cremefine
| Glückspilztorte
| 1 | Tortenboden (heller Biskuit) |
| 500 g | Milchreis |
| 3 EL | Pistazien, gehackte |
| ½ Liter | Joghurt |
| 8 Blätter | Gelatine |
| 2 EL | Marmelade (Erdbeere) |
| 500 g | Erdbeeren (TK) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ⅛ Liter | Sahne |
Zubereitung
Die tiefgekühlten Erdbeeren auftauen lassen. Den Tortenboden in einen Tortenring legen.
Den Milchreis laut Packungsanweisung zubereiten. Mit gehackten Pistazien, Erdbeermarmelade, Joghurt und 4 Blättern (nach Packungsanweisung) aufgelöster Gelatine vermischen. Diese Masse auf dem Biskuitboden gleichmäßig verstreichen und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die aufgetauten Erdbeeren fein pürieren. Anschließend mit Vanillezucker und 4 Blättern (nach Packungsanweisung) aufgelöster Gelatine vermischen. Diese Masse auf der Tortenoberfläche gleichmäßig verteilen und einige Stunden kalt stellen (am besten über Nacht).
Die Sahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen. Zum Schluss damit Sahnetupfen auf die Torte spritzen.
Den Milchreis laut Packungsanweisung zubereiten. Mit gehackten Pistazien, Erdbeermarmelade, Joghurt und 4 Blättern (nach Packungsanweisung) aufgelöster Gelatine vermischen. Diese Masse auf dem Biskuitboden gleichmäßig verstreichen und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die aufgetauten Erdbeeren fein pürieren. Anschließend mit Vanillezucker und 4 Blättern (nach Packungsanweisung) aufgelöster Gelatine vermischen. Diese Masse auf der Tortenoberfläche gleichmäßig verteilen und einige Stunden kalt stellen (am besten über Nacht).
Die Sahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen. Zum Schluss damit Sahnetupfen auf die Torte spritzen.
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