Babybrei Gemüse - Allerlei



Zutaten für Portionen

80 g Karotte(n)
80 g Kartoffel(n)
80 g Zucchini
80 g Brokkoli
80 g Blumenkohl
80 g Cocktailtomaten
40 g Butter oder Olivenöl

Zubereitung

Die Karotten und die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Zucchini säubern und ebenso klein schneiden. Brokkoli und Blumenkohl abwaschen und zerkleinern. Die Cocktailtomaten waschen, Stielansätze herausschneiden und halbieren.

Das Gemüse anschließend in einem Topf mit dem Wasser weich garen.

Die Butter zum Gemüseallerlei geben und alles pürieren.

Den Babybrei temperiert füttern.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.10.08
Rezept-Statistiken: 23.920 (352)* gelesen
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Verfasser:

brotkrümmel Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

Kuschelzelle Tellerwäscher sagt:  
17.02.2011 22:24
Hallo Brotkrümmel,

dein Rezept ist toll, statt Butter würde ich nur 100%iges Rapsöl ( Reines Pflanzenöl) vertragen Babys besser. Und zu jedem Gemüsebrei, a 100g 3-4EL Obstsaft (50% Apfelsaft z.B.) oder 2EL Obstbrei dazugeben, das Vitamin C sorgt dafür das das Baby die im Gemüse einhaltenen Eisen Vitamine aufnehmen kann. ;)

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