Tortellini Salat
| 1 Beutel | Tortellini, mit Käse gefüllt |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 150 g | Kochschinken |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| Essig | |
| Zucker | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen, danach abtropfen lassen.
Währenddessen den Lauch in feine Streifen, die Tomaten, die Gurke und den Schinken in kleine Stücke schneiden. Dann alles in einer Schüssel miteinander mischen und mit Miracel Whip vermengen. Mit Pfeffer, Zucker und etwas Essig abschmecken und den Salat ein paar Stunden, am besten über Nacht durchziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmal abschmecken.
Währenddessen den Lauch in feine Streifen, die Tomaten, die Gurke und den Schinken in kleine Stücke schneiden. Dann alles in einer Schüssel miteinander mischen und mit Miracel Whip vermengen. Mit Pfeffer, Zucker und etwas Essig abschmecken und den Salat ein paar Stunden, am besten über Nacht durchziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmal abschmecken.
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Henglein
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