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Leckeres und süßes Popcorn

für alle Besitzer einer Heißluft - Popcornmaschine

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Zutaten

25 g Mais (Popcornmais)
17 g Zucker
1/2 Pck. Vanillezucker
1 TL Butter (ca. 5 g)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zuerst bereitet man das Popcorn im Heißluftgerät nach Packungsanweisung zu.

Währenddessen einen hohen Topf auf den Herd stellen. Den Zucker, den Vanillezucker und die Butter hinein geben und die Hitze auf die höchste Stufe stellen. Mit einem Pfannenwender immer gut umrühren.
Wenn nach etwa 3 Min. der Zucker so weit geschmolzen ist, dass man kein knistern mehr hört, wenn man mit dem Pfannenwender darin herumstochert, alles noch hell bis normal braun ist und wenn der Zucker anfängt, sich von der Butter zu "trennen" und es schnell zerläuft, dann das Popcorn in den Topf schütten und gut und lange umrühren.

Die Glasur verteilt sich super auf dem Popcorn und es schmeckt einfach klasse. Das Popcorn ist außerdem auch nicht so fettig und süß, dass man sich die Hände waschen muss.

Kommentare anderer Nutzer


dani-maus

07.11.2009 14:15 Uhr

Hallo,
habe es gerade ausprobiert und meine kiddis bekommen gar nicht genug davon.sehr lecker!!ich finde sie besser wie die fertigen popcorn.
Danke
lg Dani

kartoffelhexe

03.05.2010 09:48 Uhr

Hallo,
einfach superlecker. Haben es schon sehr oft gemacht, nur leider immer wieder vergessen einen Kommentar abzugeben.....
Danke
Kartoffelhexe

coko4528

13.05.2011 15:25 Uhr

Habe es gerade gemacht, und die erste Portion direkt aufgegessen :-)jetzt muss ich neues machen...
super lecker, einfach und schnell, hat keine 5 min gedauert, super

danke, lg coko

Vegita

21.07.2011 19:37 Uhr

ein wirklich super gutes rezept!

ich habe anstatt dem Öl Sojola verwendet, hat trotzdem alles geklappt.
Das Popcorn ist zwar etwas angebrannt aber trotzdem total lecker.
Das wird es in Zukunf tnoch öfter geben!

Vegita

21.07.2011 20:08 Uhr

habe gerade noch eine zweite portion gemacht, weil ich es so lecker fand und es wurde noch besser!
diesmal ist es überhaupt nicht angebrannt und es schmeckt noch besser, weil ich etwas Vanillinzucker hinzugefügt habe!

das ist so lecker, dass ich mich reinlegen könnte :)

maya65

14.02.2013 19:47 Uhr

Super lecker!
Ich gebe auch gerne noch einen TL Zimt an den Karamell. Popcorn in eine große Schüssel geben und den Karamell in dünnem Strahl darübergeben und schnell rühren geht auch, dann brennt nichts an.

Luckyflower

26.05.2013 20:02 Uhr

Sehr lecker! Kann gar nicht genug davon kriegen!!! Haben unsere Heißluft-Popcorn-Maschine wieder "ausgegraben" :-)

Lg
Luckyflower

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