Henglein
Rama Cremefine
| Sesam – Hühnchen
| 500 g | Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten |
| 1 | Paprikaschote(n), rot in Streifen geschnitten |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb in Streifen geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 50 g | Sesam |
| 3 EL | Frühlingszwiebel(n), das Grüne gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Öl |
Zubereitung
Zwiebel fein hacken, Paprikaschoten in Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und darin die Zwiebel anschwitzen. Paprikastreifen und 25 g Sesam rein geben und ebenfalls mit anschwitzen.
Hühnerbrust in Streifen schneiden und dazu geben. Unter wenden so lange kochen, bis das Fleisch gar ist. Sojasoße, Sesam, Salz und Pfeffer hinzufügen und weiter 2 Minuten garen. Hitze ausschalten und gehackte Frühlingszwiebel hinzufügen. Fertig.
Mit Reis servieren.
Hühnerbrust in Streifen schneiden und dazu geben. Unter wenden so lange kochen, bis das Fleisch gar ist. Sojasoße, Sesam, Salz und Pfeffer hinzufügen und weiter 2 Minuten garen. Hitze ausschalten und gehackte Frühlingszwiebel hinzufügen. Fertig.
Mit Reis servieren.
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