Heringssalat
| 1 | Fisch, (Hering geräuchert) |
| 600 g | Kartoffel(n) |
| 1 | Karotte(n) |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 1 | Rote Bete, vorgegart |
| Mayonnaise, nach Geschmack | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Kartoffeln und Karotte schälen, würfeln und in Salzwasser kochen. Abtropfen lassen.
Zwiebel schälen und fein hacken. Rote Bete und Hering fein würfeln. Alles vermengen, Mayonnaise nach Geschmack zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zwiebel schälen und fein hacken. Rote Bete und Hering fein würfeln. Alles vermengen, Mayonnaise nach Geschmack zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
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